Рейтинг электрических блинниц 2019 года

Широкий ассортимент кухонной техники позволяет тратить минимум времени на приготовление пищи, оставляя его для общения с родными и друзьями. Особенно порадуют хозяек блинницы, так как оладушки и блинчики любят в каждой семье, однако их выпечка доставляет массу хлопот. К тому же этот процесс весьма утомительный, а вот с хорошей блинницей понравится работать всем.

Содержание

Преимущества и недостатки использования блинниц

Тенденция покупать электроприборы вместо традиционной кухонной утвари набирает все большую популярность. Мультиварки вместо кастрюль, электрогрили вместо духовок, а электроблинницы — вместо блинных или обычных кухонных сковородок. Каковы плюсы и минусы такой замены?

Преимущества:

  • процесс проще, особенно с погружными моделями;
  • готовить могут все члены семьи, включая детей;
  • более безопасные (нет раскаленных капель масла, огня и т.д.);
  • можно печь без масла, что дает более здоровую диетическую еду;
  • блины предсказуемого одинакового качества и размера;
  • не надо стоять у плиты (с погружными приборами можно даже сидеть у телевизора);
  • не так пачкается, как сковородка, уход проще.

Недостатки:

  • пересушивает края у блинчиков;
  • расходует электричество;
  • не подходит для дрожжевого блинного теста.

Применение устройства

Получается, что плюсов явно больше. Самый главный положительный момент — с электроблинницей процесс выпечки блинов становится настолько простым и удобным, что даже те, кто не любил или не умел их печь, с удовольствием и охотой начинают часто готовить этот десерт.

Рейтинг года

Актуальность: Август 2019

Актуально сейчас

  • 8 лучших электрических блинниц — рейтинг 2020 года

Tefal PY 3036 Crep’party compact

Tefal PY 3036 Crep'party compact

Отзыв

Купили ее для дома частного, папа с мамой в течение года там живут регулярно туда сюда мотаются. Маме очень понравилась. Мощная штука говорит. Блины печет отменно))
Очень удобно и практично!

Плюсы

  • Легкость и простота в приготовлении
  • Держит постоянную температуру
  • Блинчики получаются ровные и красивые
  • Удобное хранение лопаточек, шнура и половника

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 4 блина
  • диаметр блинов 11.5 см
  • отсек для аксессуаров

Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

Отзыв

Обожаю эту блинницу. Яркий дизайн, потрясающее качество,удобные лопатки и половничек, блинчики получаются всегда идеальными! В инструкции так же есть спец.рецепты. Пользуюсь уже года три, очень радует!

Плюсы

  • Простота в использовании
  • Быстро печет сразу 6 блинчиков
  • Комплектация

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 6 блинов
  • диаметр блинов 11 см
  • отсек для аксессуаров

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Tefal PY 6044 Crep'Party dual

Отзыв

Классная блинница! Я блины очень люблю, но на плите они у меня почему-то не получались. Случайно наткнулась на эту модель и решила купить. Все, проблема решена! «Блин комом» в этом приборе технологически просто невозможен! Блинчики получаются очень вкусные! Я переживала при покупке: вдруг не получится или не понравится прибор. Кто тоже сомневается, купить или нет, понравится — не понравится и т.д., советую: покупайте, прибор вам понравится обязательно. Сильно облегчает жизнь.

Плюсы

  • Хорошая скорость приготовления
  • Регулятор степени нагрева
  • 2 панели
  • Легко моется

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 6 блинов
  • сменная плитка на два блина
  • отсек для аксессуаров

UNIT UGP-40

UNIT UGP-40

Отзыв

Очень люблю блины, но печь просто на сковороде на плите как-то не приноровилась и особенно летом в жару вообще тяжело выпекать из-за дыма, вытяжка не очень спасает. Поэтому блинница стала прекрасным решением проблемы 🙂 Так как муж очень любит блинчики) Уже на 3-ем режиме выпекания если вовремя не успеть — подгорят) Зато скорость приготовления — просто суперская) Всем советую, у кого рука не набита и просто тем, у кого мало свободного времени.

Плюсы

  • Сменные тефлоновые поверхности на 4 маленьких и один большой блин
  • Плавный регулятор мощности выпекания
  • В комплекте 2 лопатки, распределитель теста, половник
  • Быстрота приготовления

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 4 блина
  • сменная плитка на один блин
  • отсек для аксессуаров

Clatronic CM 3372

Clatronic CM 3372

Отзыв

Очень рекомендую хорошая штучка, очень удобно готовить и блинчики и рулетики из яиц…

Плюсы

  • Проста в управлении
  • Хорошее качество

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 1 блин
  • диаметр блинов 29 см

UNIT UGP-30

UNIT UGP-30

Отзыв

Я и моя семья просто обожаем блины. Увидев в интернет магазине эту блинницу я сразу же ее заказала, тем более цена была не завышенной. Пришла она быстро. В упаковке была сама блинница, инструкция, рецепты блинов , хорошо что на нее есть гарантия 2 года. Понравилась комплектация, есть все необходимое: половник, лопатки и деревянный шпатель для разравнивания теста (очень удобная штучка оказалась). Есть отсек для хранения всего этого. Сама блинница с антипригарным покрытием, есть регулировка температуры. Выпекать блины мне понравилось, все очень удобно и быстро, конечно они у меня еще не идеальные, но это дело сноровки.

Плюсы

  • Хорошее качество сборки
  • Лопатки и половник в комплекте
  • Простота в использовании
  • Хорошее антипригарное покрытие
  • Быстро нагревается

Краткие характеристики

  • бытовая классическая блинница
  • на 1 блин
  • отсек для аксессуаров

Актуально сейчас

  • 8 лучших электрических блинниц — рейтинг 2020 года

Популярное

Moulinex ME 688832

15 лучших электрических мясорубок для дома

Indesit IWUB 4085

15 лучших узких стиральных машин до 35 сантиметров

15 лучших встраиваемых посудомоечных машин 60 см

20 лучших вертикальных пылесосов

Electrolux ESL 94200 LO

15 лучших встраиваемых посудомоечных машин 45 см

Kitfort КТ-1908

15 лучших сушилок для овощей, фруктов и грибов

Janome J925S

15 лучших швейных машинок Janome

Samsung MS23F301TQR

15 лучших микроволновок для дома

15 лучших недорогих микроволновок

Braun 9-700 Silk-epil SensoSmart

15 лучших эпиляторов

15 лучших портативных ирригаторов (2019)

De'Longhi ESAM 3500

15 лучших кофемашин для дома (2019)

Как правильно пользоваться

В зависимости от вида прибора пользоваться им нужно, или погружая рабочую зону в миску с жидким тестом на несколько секунд, или наливая поварешкой и разравнивая жидкость деревянным тестораспределителем. Обычно с техникой всегда идет инструкция, но иногда в ней трудно разобраться, да и новый вид приготовления блюда может вызвать ошибки. Поэтому лучше всего посмотреть видео на ютубе, там собраны ролики с процессом выпечки практически для всех популярных моделей.

Несколько универсальных советов по приготовлению блинчиков на электрических приборах:

  • нельзя погружать рабочую поверхность слишком глубоко в тесто или наливать его много сверху, иначе жидкость обязательно попадет в щели и будет пригорать;
  • лопатка нужна или деревянная, или силиконовая, пластмассовые, которые идут в комплекте, часто царапают и портят покрытие;
  • чтобы края не пересушивались, не стоит дожидаться сильного румянца у блинов, а их стопку лучше накрывать сверху, создавая герметичность — так влага попадет обратно;
  • если не нравится рецепт теста, рекомендуемый производителем, то поищите в отзывах к товару: люди охотно делятся удачными вариантами.

Как пользоваться

Чтобы научиться использовать деревянный тестораспределитель (разравниватель), попробуйте насыпать манку на поверхность стола в виде горки и раскатывайте из нее «блин». Проделать так нужно столько раз, сколько потребуется для выработки навыка.

Виды блинниц

На рынке представлены аппараты нескольких видов:

  • бытовые электрические блинницы:
    • погружные;
    • классические (настольные);
    • классические с крышкой.
  • профессиональные:
    • электрические;
    • индукционные.

Блины и ягоды

Бытовые приборы изготавливают чаще всего из пластика с тефлоновой антипригарной рабочей зоной. Профессиональные модели отличаются металлическим корпусом из нержавеющей стали и чугунной, реже алюминиевой или стальной рабочей поверхностью.

Сколько стоит блинница?

Стоимость аппарата для выпечки зависит от следующих факторов:

  • Типа устройства: классическая бытовая, погружная, в виде сковороды, с крышкой и тд.;
  • Страны-производителя, бренда;
  • Количества углублений для блинов;
  • Мощности устройства;
  • Комплектации: половник, чаша для теста, распределитель, ассортимент лопаточек;
  • Набора дополнительного функционала: регулировка режима температуры, сменная панель, возможность приготовления других блюд;
  • Материалов, из которых сделано устройство.

На ресурсе Яндекс Маркета представлен широкий обзор блинниц для дома и помещений общественного питания с различной ценовой категорией:

  • Приобрести блинницу — сковороду с мраморным покрытием можно сравнительно за небольшие деньги. Бюджетный вариант подобной модели 25687 Блинница 22 см мрам/кр АП индукц/дно MB (х12) от Mayer&Boch стоит всего 501 рубль. Диаметр диска из теста получается около 22 см. Такого размера хватает, чтобы завернуть в блинчик начинку. Есть недорогие модели, начинающиеся от 200 рублей. Это алюминиевые сковородки с антипригарным напылением.
  • Погружные устройства представлены по цене от 699 рублей. Например, Kelli KL-1352, рассчитанная на один блин идет в комплекте с чашей и венчиком для теста. Ценовой максимум на погружные механизмы достигает 2280 рублей. Эти устройства доступны каждому потребителю. В сравнении с простыми сковородками, погружные приборы обладают большей производительностью.
  • Классические представители блинниц так же относительно недорогие. Самая дешевая и простая модель Добряна – 4 от компании Великие реки стоит всего 770 рублей. Ценовой максимум на классические девайсы достигает 11834 рубля. Это блинница Krampouz Diabolo с большим функционалом и отличной производительностью. Может выпускать до 60 блинов за час.
  • Профессиональные агрегаты, предназначенные для систем общественного питания, стоят гораздо дороже. Например, блинницу Fimar CRP с мощностью 2000 Вт и с корпусом из нержавеющей стали можно приобрести по цене 27495 рублей.

Перед покупкой следует четко определиться, как часто будет использоваться бытовое устройство. Для редких случаев подойдет недорогая модель, которая быстро приготовит большой объем лакомой выпечки. Однако следует понимать, что дешевые электрические устройства могут иметь не продолжительный срок эксплуатации.

Рейтинг электрических блинниц 2019 года

Электроблинница или сковорода: плюсы и минусы

Как выбрать электрическую блинницу

Начнём, пожалуй, с плюсов

Знакомая всем поговорка «первый блин комом», с электроблинницей теряет свою актуальность. В ней выходит хорошо сразу, с первого попадания. И это, несомненно, плюс. Помимо этого, риск пережарить блины – отсутствует, так как, прибор снабжён таймером. И это тоже плюс.

Еще одно достоинство – возможность выпекать сразу несколько изделий. Но,это преимущество актуально лишь для тех, у кого достаточно большое количество едоков в доме. На двух-трёх человек испечь блинов на сковороде совсем несложно, а вот на шестерых или семерых… Не менее двух часов нужно топтаться у плиты, а блины сметаются в мгновенье ока! Именно потому, такая простая и дешёвая еда – редкость в больших семьях.

Также, в некоторых моделях электроблинниц(о которых мы расскажем ниже), очень удобно делать блины с припёком. Если вы не знаете, что это такое, то в последнем блоке есть рецепт, а пока, вкратце: это блины, в тесто которых при выпекании кладётся сверху какая-либо начинка, а затем заливается вторым слоем теста.

Так вот: в сковороде это блюдо выходит неплохо, но для его приготовления нужна сноровка. Да и размер блинчиков будет неравномерный, что выглядит не очень хорошо. В электрической же, такой проблемы нет, так как, тесто там наливается в выемки, ограниченного размера.

Ну и самый последний плюс: возможность использования детьми, начиная с восьми лет. Пользоваться этой техникой очень просто, риск порчи продукта практически отсутствует, поэтому, школьники просто обожают хозяйничать и угощать семью своими кулинарными шедеврами. С чугунной – то сковородкой не разгонишься! Дети её и поднять не могут, не то, что перевернуть, для равномерного распределения теста. Да и обжечься, дотронувшись до раскалённого чугуна, очень просто.

плюсы и минусы электроблинницы
А теперь давайте о минусах, без которых ни один прибор не обходится

Минус номер один – большой расход электроэнергии. Причем, чем более массивен прибор и чем более ячеек имеет, тем больше он потребляет. Так что, блинница идеально подойдёт лишь тем, кто и так имеет электрическую плиту. Для остальных же – стоит трижды подумать, прежде чем решиться на такое приобретение.

Второй минус – это техника, а она, как все понимают, имеет свойство выходить из строя. Если чугунная сковородка будет служить вам и вашим внукам, то электроприбор поломался – чини, а это недёшево.

Ещё один минус – мыть его не столь удобно. А ещё электроблинницы занимают довольно много места, если они стационарные(те, на которых можно испечь сразу несколько блинов).

Смотрите также – Рейтинг самых лучших хлебопечек по отзывам покупателей

Как выбрать блинницу?

Среди разнообразия выбора трудно определить, какая блинница необходима для дома. Можно почитать отзывы на различных сайтах о той или иной модели. Так же не помешает получить рекомендации опытного продавца — консультанта, занимающегося реализацией бытовой техники. Однако однозначного ответа в этом вопросе нет, поскольку критерии отбора у каждого индивидуальны. И какие из них приоритетнее, определяют покупатели самостоятельно.

Что бы избежать ошибки при выборе, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • Количество углублений на плитке.

Все зависит от состава семьи и скорости поедания блинов. Для большой компании лучшее решение – это гаджет с двумя, 4-мя и 6-ью зонами для выпекания. Но в такой «оладушек» трудно завернуть начинку.

  • Антипригарное покрытие.

Очень важный критерий – наличие хорошего покрытия, к которому не будут прилипать частицы пищи. Кроме того, на антипригарной поверхности блинчик подрумянится с минимальным использованием растительного, жирового и сливочного масла. Некоторые хозяйки с подобной плиткой умудряются выпекать изделия из муки без какого-либо смазывающего вещества. Это не только полезно для здоровья, но и поможет сохранить стройную фигуру.

  • Мощность.

Чем выше показатель мощности, тем быстрее проходит процесс выпечки. Но есть один минус – выше будет расход электроэнергии. Поэтому, лучше всего, приобрести механизм с мощностью не выше 1200 Вт. Для ресторанов и кафе подойдут высокомощные профессиональные агрегаты, с большой производительностью.

  • Дополнительный функционал.

Функции, встроенные в прибор могут быть разнообразными, и некоторые из них значительно упрощают процесс выпекания. Индикатор нагрева позволяет понимать, что конфорка готова к работе. Так же будут полезными корректор температурного режима для удобства контроля над выпечкой и кнопка включения/отключения.

  • Комплектация.

В процессе работы трудно отмерить количество выливаемого теста на поверхность плитки. Для этих целей поможет половник, идущий в комплекте с устройством. Распределитель теста позволяет получать равномерную и тонкую выпечку. Что бы перевернуть блинчик, не повреждая его целостности, пригодятся различные лопаточки.

  • Материал корпуса, рукоятки, наличие теплоизоляционных ножек, книга с рецептами.

Производители выпускают бытовые приборы из разных материалов: пластика, алюминия, нержавеющей стали и пр. На процесс готовки они никак не влияют. Можно выбрать любые популярные модели, ориентируясь на собственный вкус. Отличаются изделия только по весу. А вот рукоятка с не нагревающейся поверхностью защитит хозяйку от случайного ожога. Благодаря теплоизоляционным ножкам, горячее устройство не соскользнет со стола и не деформирует лицевой слой. Приятный бонус в виде книги с рецептами позволит сделать правильный замес теста и приготовить вкусные тонкие лепешки.

Покупая кухонный гаджет, можно прислушаться к вышеперечисленным советам, и сделать удачный выбор, который будет радовать любителей блинчиков несколько лет.

Рейтинг электрических блинниц 2019 года

Жарочная поверхность – какой материал лучше?

Виды жарочной поверхности

Они бывают из чугуна или тефлоновые. Плюсы и минусы этих материалов очевидны: тефлон лёгкий, не требует масла, зато пользоваться нужно предельно аккуратно и он совсем не долговечен.

Чугунные же, наоборот, долговечны, но тяжелы. По большому счёту, если речь идёт о стационарной блиннице, то вес значения не имеет, лучше брать чугун. А вот погружная с чугунной поверхностью будет тяжела и дети ей пользоваться не смогут.

Ещё стоит упомянуть, что многие пользователи плохо отзываются о тефлоне по причине того, что вкус блинов на таких поверхностях очень отличается от привычного. Почему так – непонятно, но факт.

Лучшие погружные блинницы

В этой категории мы представляем блинницы с несколько иным принципом приготовления, чем классические модели. Он отличается тем, что тесто не наливается половником, а саму сковороду погружают в емкость и переворачивают. Смесь налипает на пластину и потом выпекается при помощи нагревательного элемента, помещенного в базу. Многие пользователи отмечают, что именно в таких моделях получаются тонкие, ажурные блинчики. Плюсом служит абсолютный отказ от использования масла, а также простота использования, благодаря чему процесс доступен даже ребенку.

REDMOND RSM-1409

REDMOND RSM-1409

Первое место в рейтинге занимает модель, которой было отдано наибольшее количество голосов опрошенных покупателей, и с ними полностью согласились профессиональные эксперты. Удобная и компактная, она за несколько секунд приготовит блины из разных видов муки, на кефире или молоке, с всевозможными добавками.

Для этого в комплект входит книга рецептов, которые понравятся даже искушенным в готовке хозяйкам. Мощность прибора – 800 Вт. Корпус произведен из пластика. Антипригарное покрытие прочное и долговечное.

В подставке есть отсек для шнура. При помощи эргономичной ручки легко управлять процессом, а противоскользящие ножки зафиксируют прибор на одном месте. Особо был отмечен компактный размер, который позволяет брать прибор с собой в поездки.

Достоинства

  • приготовление за несколько секунд;
  • брошюра с интересными рецептами;
  • отсек для аксессуаров;
  • прочный антипригарный слой;
  • бюджетная цена.

Недостатки

  • не обнаружены.

Kelli KL-1350

Kelli KL-1350

Мощность KL-1350 меньше, чем у предыдущей модели, она составляет 800 Вт, но это ничуть не сказывается на ее эксплуатационных характеристиках. Антипригарная поверхность диаметром 20 см. База вращается на 360°, что добавляет удобства при готовке.

Световой индикатор информирует о готовности прибора. Защита от перегрева продлит срок службы блинницы. В комплект включены лопатка для переворачивания и емкость для теста. Ножки надежно фиксируют прибор на рабочей поверхности, предотвращая его скольжение.

На выбор представлены два цвета корпуса: черный и слоновая кость. Покупатели выделили удобную ручку, простоту использования, ухода и хранения прибора. Доступная цена добавляет плюсы в копилку этой модели.

Достоинства

  • антипригарное покрытие;
  • 2 цвета корпуса;
  • защита от перегрева;
  • устойчивость;
  • аксессуары в комплекте.

Недостатки

  • не обнаружены.

Sinbo SP-5208

Sinbo SP-5208

Замыкает рейтинг погружных блинниц недорогая модель с мощностью 700 Вт и диаметром рабочей поверхности 20 см. Простота эксплуатации позволяет за несколько минут без проблем приготовить золотистые блины без использования газовых или электрических плит, сковородок, подсолнечного масла.

Ручка изготовлена из термостойкого пластика, поэтому не нагревается во время работы и не требует использования прихваток или рукавичек. Покрытие антипригарное, поэтому поверхность всегда останется чистой без остатков пищи и пятен.

Согласно отзывам блинница достаточно быстро нагревается, ручка эргономичной формы удобна при готовке. Модель имеет небольшой вес, поэтому даже ребенок может участвовать в увлекательном процессе приготовления блинчиков. Хорошее качество плюс доступная стоимость делают покупку полезной и экономически выгодной.

Достоинства

  • приятный дизайн;
  • ненагревающаяся ручка;
  • удобное применение;
  • низкая цена.

Недостатки

  • не обнаружены.

Лучшие профессиональные блинницы

Профессиональные модели чаще всего устанавливаются в местах общественного питания: столовых, ресторанах, кафе. Также их используют в офисах или других учреждениях для приготовления изделий для большого количества людей. Несмотря на высокую стоимость, покупатели приобретают эти мощные приборы и для домашнего пользования. Такие блинницы отличаются прочными материалами корпуса и рабочей поверхности, высокой мощностью, удобными опциями. Эксперты выбрали 2 лучшие модели из представленных на рынке на сегодняшний день.

Roller Grill 400CDE

Roller Grill 400CDE

Первое место рейтинга среди профессиональных блинниц достается модели 400CDE известной французской марки Roller Grill. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из чугуна. Агрегат предназначен для приготовления дрожжевых блинов, блинчиков, лепешек, основ для других блюд.

Равномерное распределение жара происходит благодаря уникальным пятиугольным горелкам, в результате получается ровное и одинаковое по толщине изделие. На выбор пользователя можно регулировать температуру от 0 до 300°. Блинница оснащена специальным отсеком для поддержания блинов в теплом состоянии, а также для подогрева тарелок.

Две жарочные поверхности независимы друг от друга. В комплектацию входит палочка для распределения теста. Индикаторы информируют о готовности поверхности к работе.

Достоинства

  • высокая мощность;
  • ящик для поддержания теплого состояния изделий;
  • чугунная рабочая поверхность;
  • 2 независимые конфорки;
  • корпус из нержавеющей стали.

Недостатки

  • цена около 52 000 рублей.

Hurakan HKN-CDE400

Hurakan HKN-CDE400

Двухзональная блинница применяется в пекарнях, кафе, кондитерских и других предприятиях общепита. Она выполнена из нержавеющей стали. Чугунная рабочая поверхность обеспечивает равномерный нагрев и долго сохраняет жар. Диаметр конфорок – 400 мм. Специальный слой предотвращает пригорание и прилипание теста. Каждая зона имеет свой световой индикатор и регулировку температур.

Мощность агрегата – 6 кВт. Максимальная температура − 300°. В специальном блоке можно поддерживать температуру готового изделия, и подогревать тарелки перед подачей.

В комплектацию включены 2 деревянные лопатки для равномерного распределения теста по поверхности. Противоскользящие ножки надежно фиксируют агрегат на одном месте. Модель имеет вполне доступную стоимость – в пределах 15 000 рублей.

Достоинства

  • 2 рабочие поверхности;
  • аксессуары в комплекте;
  • прочное антипригарное покрытие;
  • равномерное распределение жара;
  • быстрый нагрев;
  • хорошая устойчивость.

Недостатки

  • не обнаружены.


Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

На что обращать внимание при выборе

  • Желательно, чтоб электроблинница была оснащена таймером
  • Выбирайте модель, в которой можно регулировать температуру
  • Для стационарной блинницы важно наличие боковых ручек, для комфортного переноса
  • Обращайте внимание на ножки. Они должны быть прочные и прорезиненные.
  • Лучше брать блинницу со сменными панелями. Она хоть и дороже, но вариантов готовки больше и мыть проще. И не просто проще, а безопасней: исключен шанс попадания воды в корпус, что ведёт к замыканию и поломке.
  • Наличие мерных ложек для налива теста – важно, если вы планируете поручать готовку детям или сами не имеете опыта приготовления.

Смотрите также – Как правильно выбрать мороженицу для дома: советы специалистов

В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Погружные могут показаться более привлекательными хозяйкам, но и более сложными. У них совершенно иной принцип, чем у классических, где тесто наливается половником. В погружных есть нагревательный элемент в виде гладкой выпуклой пластины. Она разогревается и погружается в специальную ёмкость с тестом. Через секунды пластину переворачивают. Прилипшее к поверхности тесто жарится, прожарка со второй стороны, как и в классической – переворачиваем лопаточкой. В ТОПе нашлось место и классическим бытовым одно- и «многоблинным» сковородам отечественных и иностранных производителей.

Классификация блинниц и советы по выбору

Многие зададут вопрос — а чем плоха сковорода? В принципе — ничем, но она позволяет испечь только 1 блинчик за раз, требует больше времени для жарки, равномерного распределения теста и ручной настройки температурного режима. К тому же переворачивать блинчик на сковороде не слишком удобно, нужна определённая сноровка. Иное дело электрическая блинница — блинчики всегда получаются ровненькими, румяными и хорошо прожаренными, благодаря функции автоматического терморегулирования для разного теста.

Современные блинницы бывают:

  • Плоскими. Такие устройства используют для выпечки традиционных блинов. Тесто наливается в центр разогретой жарочной поверхности и выравнивается, а спустя несколько секунд блинчик переворачивается специальной лопаткой. То есть принцип работы напоминает выпечку блинов на обычной сковороде, только с автоматической регулировкой температуры.
  • С углублением. Блинницы такого вида предназначены для жарки блинов небольшого размера от 4 до 14 штук за раз. В зависимости от формы углублений (отсеков) блинчики получаются с ровными краями, фигурными и даже в виде смайликов или фигурок, что особенно понравится детям. Здесь также продукт нужно переворачивать вручную, однако делать это намного удобней, чем на обычной сковороде.

К тому же блинницы подразделяются на классические модели и погружные. Трудно сказать, какая из них лучше. Каждая имеет характерные особенности, которые нравятся не всем одинаково. Но всё же, по мнению экспертов погружные модели намного удобнее в применении, позволяют приготовить равномерно пропеченные блинчики одинаковой толщины, тогда как при использовании классической блинницы результат зависит лишь от умения хозяйки.

Лучшие классические блинницы


Блинница Tefal PY 3036 Crep’party compact

Рейтинг электрических блинниц 2019 года

Характеристики Tefal PY 3036 Crep’party compact


Тип бытовая классическая блинница
Максимальное количество блинов 4
Мощность 720 Вт
Размер блинов (на основной плитке) 11.5 см
Материал корпуса пластик
Особенности
Ручки для переноски есть
Съемный шнур есть
Отсек для хранения аксессуаров есть
Комплектация лопатка для блинов (4 в комплекте), половник для теста
Габариты (ВхШхД) 9.5×41.5×35 см
Вес 1.87 кг

Плюсы и минусы Tefal PY 3036 Crep’party compact

Достоинства:

  • легкость и простота в приготовлении.
  • удобное хранение лопаточек.
  • цена.

Недостатки:

  • плохо очищается жир с поверхности.

Блинница UNIT UGP-40

Рейтинг электрических блинниц 2019 года

Характеристики UNIT UGP-40


Тип бытовая классическая блинница
Максимальное количество блинов 4
Мощность 1000 Вт
Материал корпуса пластик
Сменная плитка есть, на один блин
Особенности
Отсек для хранения аксессуаров есть
Комплектация лопатка для блинов, половник для теста

Плюсы и минусы UNIT UGP-40

Достоинства:

  • легко очищаются.
  • цена.
  • в комплекте 2 лопатки.
  • мыть не надо, достаточно протереть салфеткой.

Недостатки:

  • короткий не съёмный шнур.

Видеообзор UNIT UGP-40


Критерии выбора современных блинниц

Выбрать подходящую блинницу труда не составит, если не покупать первую попавшуюся, модель, ориентируясь на небольшую стоимость. Опытные хозяйки советуют при выборе учитывать следующие нюансы:

  • Габариты и безопасность. Выбор размера блинного аппарата индивидуален и зависит от удобства использования, тем не менее обязательно нужно удостовериться в его устойчивости, которую обеспечивают резинки на ножках. К тому же при покупке блинницы в стационарных магазинах следует проверить — не нагревается ли ручка регулятора и бóльшая часть корпуса, что присуще подделкам и некачественным моделям.
  • Покрытие рабочей поверхности. Предпочтение отдаётся керамическим изделиям, позволяющим без использования масла получить ровненькие красивые блинчики.
  • Количество выпекаемых за раз порций. Существуют блинницы, с помощью которых можно приготовить лишь 1 блинчик стандартного размера. Наряду с этим имеются конструкции, способные выпекать за 1 подход до 6 и более миниатюрных блинчиков. Вдобавок выпускаются модели со съёмными отсеками, позволяющие регулировать размеры и количество блинчиков.
  • Модель. Блинницы бывают обычные (классические) и погружные. Вторые готовят очень тонкие блинчики — жарочная поверхность опускается в тесто и поднимается уже с равномерно прожаренным мучным лакомством. Стандартные устройства имеют антипригарное покрытие и форму с регулируемой высотой для изменения толщины блинчиков.
  • Комплектация. Рейтинговые производители включают в набор разливную ложку, лопатку для выравнивания теста и довольно часто книгу рецептов.
  • Мощность. Самый подходящий вариант для дома — блинницы с мощностью не менее 800 Вт. Естественно, что более мощные приборы позволят быстрее приготовить блинчики, но в то же время они потребляют больше энергии.
  • Режим работы и управление. Судя по отзывам потребителей желательно выбирать блинницы с функцией самостоятельного выбора температуры, что защитит сам аппарат от перегрева и не позволит подгореть блинчикам. Помимо этого следует обращать внимание на наличие:
  • индикатора нагрева, сигнализирующего о готовности плиты к выпеканию блинчиков;
  • антипригарного (тефлонового) покрытия;
  • таймера, который показывает температуру с начала жарки и может автоматически отключать устройство по истечению заданного интервала.

№Tristar BP-2827

Tristar BP-2827

10 место в рейтинге занимает блинница классического типа Tristar BP-2827 (Нидерланды, компания Tristar Europe B.V.). Она выполнена в виде столика на нескольких ножках. Блинный аппарат имеет 6 форм, что позволяет приготовить за 1 подход 6 блинчиков, благодаря чему весьма актуален для большой семьи.

Технические характеристики модели:

  • длина — 33,8 см;
  • масса — 2,7 кг;
  • мощность изделия — 1000 Вт;
  • максимальный выход за 1 раз — 6 штук.

Плюсы:

  • блинчики можно готовить как в формах, так и на плоской панели;
  • хорошая комплектация;
  • простота в управлении;
  • удобная очистка;
  • эстетичность подачи блюд в сковородах;
  • симпатичная стоимость.

Минусов данной модели не обнаружено.

№Maxwell MW-1970

Maxwell MW-1970

Девятое место в ТОП-параде принадлежит Maxwell MW-1970 (продукция компании Golder Electronics в низком ценовом диапазоне). Модель относится к бытовым классическим блинницам и подойдёт для одиноких людей и небольших семей.

Технические характеристики:

  • размер готовых мучных изделий — 30 см;
  • максимальный выход за 1 выпечку — 1;
  • наличие Т-образной палочки для выравнивания теста и лопаточки для снятия готового продукта;
  • потребление электроэнергии — 1000 Вт.

Преимущества Maxwell MW-1970:

  • простота в работе;
  • 3 температурных режима;
  • антипригарное покрытие жарочной поверхности;
  • имеются индикаторы питания и выпекания;
  • надёжная установка.

Минусы:

  • не очень удобная палочка для распределения теста, нужна сноровка;
  • отсутствие таймера и автовыключения.

Стоимость Maxwell MW-1970 в принципе вполне оправдана её средними показателями.

№Smile PM 1010

Смайл

8 место среди лучших моделей стандартного типа отдано стильной по дизайну блиннице Smile PM 1010 (Китай), признанной пользователями самой лёгкой в использовании.

Технические характеристики:

  • размер блинов — 30 см;
  • габариты блинного устройства — 6х31х33 см;
  • вес — 1,2 кг;
  • мощность прибора — 1200 Вт;
  • количество готовой продукции за 1 этап — 4;
  • имеется сменная плитка на 4 порции и лопаточка для снятия блинов;
  • годовая гарантия.

Плюсы Smile PM 811:

  • плавная регулировка температуры;
  • антипригарное покрытие и индикатор готовности к работе;
  • низкая цена;
  • удобная и лёгкая модель, надёжная и безопасная в эксплуатации.

Минусы:

  • долгий процесс выпечки;
  • при максимальной температуре высушивает блины.

№Redmond RSM-1409

Redmond RSM-1409

Седьмое место на сегодняшний день по праву занимает блинница погружного типа Redmond RSM-1409 (ООО «Технопоиск»), оригинальным дизайном напоминающая перевёрнутую сковороду.

Технические характеристики:

  • размер блинов — 20 см;
  • потребляемая энергия — 800 Вт;
  • максимальное количество блинов за 1 выпечку — 1;
  • габариты — 8х37х20 см;
  • вес изделия — 0,9 кг;
  • имеется подставка с противоскользящими вставками для хранения электрического шнура.

Плюсы Redmond RSM-1409:

  • равномерная выпечка;
  • тонкость блинов, достичь которой вручную затруднительно;
  • привлекательный внешний вид;
  • нет жара, грязи и чада как от выпечки на обычной сковороде.

Минусы:

  • маленькая длина электрошнура;
  • запах пластмассы при первых включениях;
  • небольшой размер блинчиков.

№«Великие реки Добряна-7»

«Великие реки Добряна-7»

Следующее место можно отдать новинке сезона — блиннице погружного типа отечественного производства «Великие реки Добряна-7» («Дом Бытовой Техники»), отличающейся простотой в применении и низкой стоимостью.

Технические характеристики:

  • максимальное изготовление блинчиков за 1 заход — 1;
  • заявленная мощность — 600 Вт;
  • размер блинчиков — 20 см;
  • лёгкий пластиковый корпус;
  • ёмкость для теста в наборе.

Плюсы блинницы:

  • низкая цена;
  • простота в работе и уходе;
  • время выпечки 1 блинчика около 1 минуты;
  • отличное качество блинов на выходе;
  • многофункциональность — помимо блинов можно поджарить тосты, сырники, бекон и т. д.

Недостатков у этой модели покупатели не обнаружили.

№Lumme LU-3653

Lumme LU-3653

Заслуженное пятое место в рейтинге занимает погружная модель Lumme LU-3653, которая понравилась покупателям за скорость приготовления. Торговая марка Lumme принадлежит питерской компании «Стингрэй» и отличается выпуском качественной бытовой техники в нижнем ценовом сегменте.

Технические характеристики:

  • мощность изделия — 650 Вт;
  • выход блинчиков за 1 выпечку — 1;
  • размер блинчиков на основной плитке — 22 см;
  • укомплектована модель ручками для переноски;
  • выпускается в 3-х цветовых вариантах — тёмный топаз, белый жемчуг и бордовый гранат.

Плюсы Lumme LU-3653:

  • отличная модель, лёгкая и простая в использовании;
  • быстрое прготовление на фоне небольшого потребления энергии.

Минусов у погружной модели Lumme LU-3653 пользователями не замечено.

№Caso CM 1300

Caso CM 1300

4 место ТОП-10 благодаря повышенной безопасности изделия отдано типовой блиннице Caso CM 1300 (Германия). Основная особенность этой модели — корпус из нержавеющей стали, что исключает любой посторонний запах при жарке блинов и повышает срок эксплуатации.

Технические характеристики:

  • максимальное количество блинов при одноразовой выпечке — 1;
  • размер блинчиков — 33 см;
  • мощность модели — 1300 Вт;
  • габариты изделия — 10Х33Х33 см;
  • масса блинницы — 2 кг.

Преимущества Caso CM 1300:

  • корпус из нержавеющей стали, а не пластиковый как у других моделей;
  • тефлоновое покрытие;
  • плавная регулировка нагрева;
  • укомплектована блинница половником для теста и раскаткой;
  • надёжная установка и высокий уровень безопасности, отвечающий евростандартам.

Недостатков данной модели при высокой покупательской активности не зарегистрировано

№UNIT UGP-40

UNIT UGP-40

Бронзовое место занимает многофункциональная электрическая блинница для дома UNIT UGP-40 (Австрия). В её арсенале предусмотрено 2 панели, позволяющие готовить блинчики, оладьи, лепёшки, сырники и прочее.

Технические характеристики:

  • пластиковый корпус;
  • глубина блинного аппарата — 40 см, вес около 3 кг;
  • мощность устройства — 1000 Вт;
  • максимальное количество блинчиков за 1 заход — 4;
  • имеется отсек для хранения аксессуаров и сменная плитка на 1 блин, а также лопатка и половник.

Плюсы UNIT UGP-40:

  • сменные панели дают возможность выпекать мучные лакомства разных размеров;
  • быстрая жарка благодаря хорошей мощности;
  • наличие индикаторов, сообщающих о готовности к работе;
  • сдержанный дизайн;
  • хорошее качество готового продукта;
  • легко моется.

Минусы:

  • отсутствие противоскользящих ножек, что, к сожалению, понижает безопасное использование и соответственно рейтинг этой модели.

№Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Tefal PY 6044 Crep'Party dual

Серебро закрепилось за бытовой классической блинницей Tefal PY 6044 Crep’Party dual (Groupe SEB) красивого фиолетового цвета, что весьма необычно для бытовой техники.

Технические характеристики:

  • габариты изделия — 11х45х33 см;
  • вес — 3,12 кг:
  • максимальная выпечка за 1 раз — 6 штук:
  • наличие сменной плитки на 2 блина;
  • мощность модели — 1100 Вт;
  • имеется съёмный шнур, отсек для хранения, ручки для переноса, 6 лопаток в комплекте и половник для теста.

Плюсы Tefal PY 6044 Crep’Party dual:

  • можно самостоятельно выбрать форму выпечки;
  • имеется регулятор температуры;
  • открытый аппарат позволяет контролировать приготовление;
  • высокое качество сборки, а также привлекательный цвет.

Минусы:

  • слишком объёмная для маленькой кухни, в результате чего блинницу придётся складывать после каждого использования;
  • съёмная панель не очень удобная;
  • небольшой запах пластмассы при нагреве, который в дальнейшем выветривается;
  • отсутствие резинового покрытия на ножках, что делает их скользящими и не обеспечивает должную безопасность.

Наряду с Tefal PY 6044 Crep’Party dual второе место в рейтинге могут разделить аналогичные модели — Tefal PY 3036 Crep’party compact и Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania.

№Steba CR 35

Steba CR 35

На пьедестал среди лучших блинниц по данным на 2019 принадлежит модели классического типа Steba CR 35 (Германия). Семейная компания Steba уделяет большое внимание качеству своей продукции, предназначенной для обеспечения домашнего комфорта.

Технические характеристики:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • максимальное количество блинов — 1;
  • размер блинчиков — 35 см;
  • мощность блинного аппарата — 1400 Вт;
  • в стандартную комплектацию входит лопатка и половник;
  • имеются прорезиненные ножки, увеличивающие безопасность прибора.

Плюсы Steba CR 35:

  • хороший размер блинов, что позволяет делать их с любой начинкой;
  • высокое значение рабочей мощности, обеспечивающее быстрое выпекание;
  • устойчивость изделия;
  • отличная сборка, соответствующая европейским стандартам;
  • разнообразная комплектация, дающая возможность выбрать качественную модель по доступной цене.

Минусы:

  • не хватает ручек для переноса блинницы.


При составлении ТОП-10 лучших блинниц для дома основной упор делался на отзывы покупателей. Однако нужно понимать, что запросы у всех разные. Кто-то отдаёт предпочтение толщине блинчиков, простоте использования блинницы и лёгкости в уходе, а кого-то больше волнует размер готового продукта, компактность модели, энергосбережение и безопасность. Поэтому приобретать электрическую блинницу нужно соответственно своим предпочтениям, придерживаясь описанных выше советов по выбору и посмотрев полезные видео.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий