Сорта огурцов для открытого грунта — характеристики лучших

Естественно, у каждого огородника есть свой личный список-перечень любимых сортов огурцов, которые показывают лучшие результаты конкретно на его участке на протяжении длительного периода при выращивании в открытом грунте.

Однако начинающим дачникам будет полезно узнать о гибридах и сортах огурцов, получивших наибольшую популярность и признание у опытных огородников. И здесь будет необходим рациональный подход, чтобы найти подходящие именно для вас варианты, дающие наиболее высокие и стабильные урожаи. Как известно, при этом очень важны сроки созревания, вкусовые качества, внешний вид и устойчивость к болезням и вредителям.

Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

Какие гибриды и сорта огурцов лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте

По вполне понятным причинам считается, что для выращивания в открытом грунте оптимально подходят пчелоопыляемые гибриды и сорта, а в теплице — партенокарпические гибриды (не требующие опыления).

Интересно! На пачках некоторых партенокарпических огурцов написано, что гибрид предназначен для закрытого грунта (теплицы). Но это отнюдь не означает, что вы не можете посадить его в открытом грунте, ведь среди основных преимуществ выращивания партенокарпических огурцов в открытом грунте можно назвать следующие: они лучше переносят перепады температур (например, если у вас неустойчивый климат), меньше болеют, отлично хранятся, не желтеют и долго не теряют товарный вид.

К тому же для опыления вам не нужны пчелы (шмели), которых у вас вовсе может и не быть в достаточном количестве (хотя много их и не надо).

Перед тем как покупать семена огурцов, а именно выбирать конкретный гибрид или сорт, следует задать себе несколько вопросов:

  • В каком месте у вас будет находиться огуречная грядка — на солнце или в полутени?

Кстати! Считается, что лишь некоторые самоопыляемые гибриды огурцов могут нормально плодоносить в условиях недостаточной освещенности, а вот пчелоопыляемые — почти все. Однако, сейчас выведено достаточное количество теневыносливых как партенокарпических, так и пчелоопыляемых огурцов.

  • Планируете ли вы собирать семена огурцов, то есть вам нужны сортовые (то — да) или гибридные семена (то — нет, т.к. семена гибридов F1 не сохраняют свои материнские свойства, их собирать нет смысла)?

Кстати! О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов, подробно написано в этой статье.

  • Какое количество урожая вы хотите получить (характеристики урожайности)?
  • Насколько устойчив сорт к заболеваниям, часто ли придется проводить обработки от болезней?
  • Что вы хотите делать с урожаем, как использовать (тип или назначение): употреблять сразу в пищу (для салата) или переработки (засолки, маринования, консервирования)? Впрочем многие гибриды и сорта — универсального назначения. Но как правило, длинные огурцы идут в салат, а короткие (корнишоны и особенно пикули) берутся для засолки и консервирования. Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

Также в зависимости от срока созревания огурцы делятся на ранние (скороспелые), средние или позднеспелые. Но все популярные сорта, как правило, бывают именно ранними или скороспелыми.

Далее будет представлен краткий обзор и описание самых популярных гибридов и сортов огурцов для открытого грунта в зависимости от типа опыления: самоопыляемые (а правильнее говорить именно «партенокарпические» либо «не требующие опыления») и пчелоопыляемые.

Интересно! Как легко отличить гибрид от сорта:

  • у гибрида сначала появляется маленький огурчик, а затем на нём раскрывается цветок.
  • у сорта сначала появляется просто желтый цветок, который не факт, что станет огурцом (возможно, это мужской цветок).

Основные принципы классификации сортов

Выбирая сорт культуры, необходимо ориентироваться на то, что огородник ждет от урожая. Классификация основана на нескольких признаках. Например, если говорить о способности к опылению, существуют:

  • Партенокарпические – класс, который содержит огурцы без опыления. Внутри огурцов просто отсутствуют семена.
  • Самоопыляющиеся культуры в плодах содержат семена. У соцветий есть пестик и тычинка.
  • Виды растений, которые относятся к опыляющимся, не способны приносить плоды, если нет насекомых.

Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

В классификации огурцов есть гибриды, которые можно узнать по обозначению F-1. Систематизация в данном случае происходит на основании морозоустойчивости.
Различают сорта, рассчитанные на получение корнишонов – небольших плодов. Пикули – совсем маленькие огурцы, получаемые путем приостановки развития культуры.
Есть сорта, подходящие для соления или салатов. Салатные огурцы отличаются продолговатым длинным внешним видом и гладкой кожей. Могут храниться продолжительное время, но при этом абсолютно не рассчитаны для засола. Засолочные плоды обладают размерами, позволяющими помещаться в тару для консервации. Кожа таких сортов культуры отлично вбирает в себя маринад или рассол. Без закатки засолочные сорта долго не хранятся, сохнут и гибнут.

Классификация по форме и величине: кустовые растения, обладающие небольшим стеблем (до 0,5 м). Как правило, подобная культура выглядит как куст и быстро дает урожай.
Существуют виды с пучковыми завязями, когда в пучке наблюдается до 10 плодов. Большинство огурцов созревает рано.
Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

Как мы выбирали

При составлении рейтинга учитывались следующие особенности:

  • Регион культивирования;
  • Тип растения – индетерминантный или детерминантный;
  • Требования к почвам и климату;
  • Год внесения в государственный реестр;
  • Место выращивания – открытый/закрытый грунт, подоконник, балкон;
  • Способ культивации – сменами ли рассадный способ;
  • Схема высадки;
  • Устойчивость к погодным условиям;
  • Урожайность;
  • Товарный вид, транспортабельность, лежкость;
  • Вкусовые качества мякоти;
  • Цвет, длина, вес и форма зеленцов;
  • Особенности кожуры – наличие/отсутствие бугров, шипов, толщина;
  • Количество и мягкость семян.

При выборе самых лучших сортов огурцов для открытого грунта учитывалась также универсальность плодов – возможность их использования в свежей нарезке, мариновании и засолке.

Коротко о главном

высокий урожай огурцов

При посадке любой культуры следует ориентироваться на погодные условия региона. Для этого можно проанализировать погоду прошлых лет и составить общую картину, определившись с датой. Затем идет процесс выжидания. Как только столбик термометра в течение 5-7 дней не будет опускаться ниже отметки +5°С, значит, пришло время для открытия дачного сезона. В средней полосе – это приблизительно месяц май или начало июня. Все же посев семян на рассаду в теплице проводят за 2-3 недели до этого.

Параллельно с этим фермеру нужно решить четыре важных вопроса:

  • место посадки (огород, балкон или теплица);
  • время получения урожая (один из летних месяцев);
  • продолжительность плодоношения;
  • ради каких целей выращивание: засолка, консервирование, продажа или употребление свежих огурчиков.

Огородник должен рассчитать ориентировочную дату переноски рассады в открытый грунт и от нее отсчитать назад 21 день. В общей сложности получится средина марта либо начало апреля. Это и будет приблизительное время посева семян на рассаду.

Определившись с этими моментами, дачнику стоит обратить внимание на особенности некоторых разновидностей зеленцов. К примеру, ранние сорта огурцов плодоносят сравнительно непродолжительный период. В то же время их плоды могут страдать от различных вредителей и болячек. Все же к преимуществам таких культур относится то, что через 40-50 дней можно наслаждаться первым урожаем.

Как вырастить огурцы дома зимой и обеспечить семью…

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 37

болезнь огурцовВкус этих гибридов и скороспелок особенный, поскольку их кожура не дает горечи. Некоторые из них можно даже консервировать либо засаливать. Однако важно понимать, что в средней полосы им угрожают болезни, которые поражают огурцы. Тогда земледельцу придется бороться с настоящей/ложной мучнистой росой или бактериозом. Ввиду этого для своих угодий важно подобрать правильную разновидность культуры.

Некоторые хозяйки практикуют засевать половину своих «плантаций» сортами именно для засаливания, а вторую оставлять для универсальных или салатных разновидностей.

Вырастают даже в тени

Отдельного описания заслуживают сорта огурцов, которые подходят для тенистых мест. Каждый дачный участок имеет разную степень рельефности. Из-за этого существуют участки, которые прогреваются солнцем не полноценно. На них не рекомендуют сажать перец, помидоры или баклажаны. При таком раскладе зеленцам практически не остается места на огороде. На помощь огородникам пришли селекционеры. Они вывели несколько сортов огурцов, которые прекрасно «уживаются» на тенистых участках. С ними нужно ближе познакомиться.

«Секрет фирмы F1» обнаружен

сорт секрет фирмыВ тени создается достаточно влажный микроклимат. Генетические особенности этого гибрида делают его защищенным от поражения мучнистой росой, а также плесневелого грибка. В свою очередь на стебле опыляется всего лишь один или два цветка. Через 38 дней на их месте появляются молодые пушистые плоды. Они вырастают почти до 14 см и весят около 120 г. Острый носик и тонкая шейка огурца гармонично дополняют другу друга. Его зеленоватая кожица покрыта редкими и хаотично разбросанными пупырышками. Растение в основном слаборослое, поэтому урожай спеет рано.урожайность сорта

«Муромский 36» – адрес монастыря или завода

сорт Муромский 36На границы огорода и сада можно без проблем высадить целый «проспект» из этой культуры. По истечению буквально 1,5 месяца зеленцы будут готовы к употреблению. Все же этот гибрид вывели исключительно для засаливания. К основным характеристикам сорта можно отнести следующее:

  • относительно гладкая поверхность, покрытая мелкими бугорочками;
  • длина не более 8 см;
  • в разрезе напоминает эллипс.

До 15 чисел августа растение плодоносит усиленными темпами. В расчете на 1 кв. м получается 4 кг. Все же потом листья и стебли заболевает грибковыми болезнями, из-за чего культура постепенно пропадает.

Сбор урожая нужно проводить в сжатые сроки. Кожура буквально за сутки приобретает желтоватый оттенок. Поэтому срывать их нужно как можно чаще.

Как нам дороги «Подмосковные вечера F1»

сорт Подмосковные вечераУрожайность этого гибридного вида составляет более 16 кг с квадратного метра. Это при том, что он растет в полутени. Для жителей средней полосы такой сорт настоящая находка. Шикарный плод с несколькими бугорками достигает 14-сантиметровой длины. Преимуществами этой культуры являются:

  • женский тип цветения (не нужно опыление);
  • побеги сильно плетутся;
  • ветви расположены на мощном стебле;
  • почти одновременное созревание.

обильное плодоношениеВсе же эти зеленцы боятся резкого понижения температуры, поэтому не пригодны для осенне-зимнего сезона.

Выращивать их можно шпалерным методом или соорудить основу в форме шалаша.

Лучшие по способу приготовления

Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:

  • салатные – есть только свежими;
  • для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
  • универсальные – хороши при любом использовании.

Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.

На пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать.

Для засолки

Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:

  • Дальневосточный;
  • Нежинский;
  • Береговой;
  • Вязниковский;
  • Воронежский;
  • Муромский;
  • Великолепный.

Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».

Для консервации

Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:

  • Бурундучок F1;
  • Теща F1;
  • Водолей;
  • Пальчик;
  • Аристократ F1;
  • Парижский корнишон;
  • Бизнес;
  • Лилипут.

Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.

Сочные и хрустящие для салата

Сорта огурцов для открытого грунта - характеристики лучших

Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:

  • Агат F1;
  • Изящный;
  • Маша F1;
  • Герман F1;
  • Меренга F1;
  • Клодин F1;
  • Родничок F1;
  • Барез F1;
  • Терминатор F1;
  • Фарис F1.

Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.


Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

    • Подготовка семян огурцов к посадке: как подготовить, способы
    • Посадка кабачков в 2021 году: когда сеять на рассаду и в открытый грунт, сроки
    • Заморозка кабачков на зиму: как заморозить, способы
    • Чем подкормить арбузы для увеличения урожая: лучшие подкормки
    • Подкормка тыквы для хорошего урожая: чем удобрять

Полезные статьи для огородника:

Личный огород на балконе

Инстинкт огородника проявляется у многих горожан. Однако из-за плотного графика и удаленности сельских районов воплотить свои идеи в жизнь не так уж и просто. Эта неприятность решается очень просто. Для этого нужно только подобрать лучшие сорта огурцов для балкона. В результате от хрустящего звука надкусывания зеленцов у всех соседей разыграется небывалый аппетит.

«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек

сорт МахаонБалконы, веранды, лоджии, а также теплицы могут стать прекрасным местом для этого корнишонного вида. Удлиненный стебель отпускает короткие росточки, которые не разрастаются. Утонченные шершавые листочки изысканно смотрятся в домашнем интерьере. Благодаря отличным вкусовым особенностям огурцы подходят как для приготовления салатов, так и для солений. Из одного узла произрастает до 10 зеленцов, длиной по 7 либо 11 см (60-100 г каждый). При этом диаметр плодов не больше 3,5 см. Но такими характеристиками обладает не только «Махаон». балконный сортС этой культурой превосходно «уживаются» следующие разновидности огурцов:

  • «Бирюса»»;
  • «Балконный»;
  • «Изящный»;
  • «Колибри»;сорт Колибри
  • «Неженский местный».

Это описание включает в себя лишь 15 лучших сортов огурцов для средней полосы, но в мире их насчитывается десятки тысяч. Все же без кропотливого труда огородника любой из них просто зачахнет.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта — видео


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий