Вакуумный упаковщик — обзор лучших бытовых аппаратов для дома

Вакуумный упаковщик – просто необходимая вещь для тех, кто хочет продлить срок хранения продуктов питания, предотвратить смешение запахов и потерю полезных веществ, защитить их от влаги и сэкономить место в холодильнике. Существует два вида таких приборов – бытовые для дома и промышленные, применяющиеся в основном на пищевых объектах. В этом же рейтинге рассматриваются самые лучшие вакууматоры на рынке, отобранные по отзывам покупателей, результатам тестирований и советам экспертов.

Лучшие вакууматоры

Виды

По своей конструкции и принципам работы упаковщики делятся на несколько видов:

  • Камерные. Более дорогостоящие, применяются в основном на крупных пищевых производствах. Суть работы заключается в создании вакуума в камере, в которой и происходит процесс упаковывания. Существуют напольные и настольные модели, все они изготовлены из высококачественной стали и рассчитаны на долгий срок эксплуатации. В некоторых моделях предусмотрена закачка в упаковку нейтрального газа, что повышает срок хранения.
  • Бескамерные. Отлично подходят для использования в быту, например, для заготовки овощей и фруктов на зиму. Отличаются от камерных тем, что позволяют упаковывать любые негабаритные вещи, поэтому очень популярны в магазинах и предприятиях общественного питания. Изготавливаются из нержавеющей стали или прочного пластика. Могут применяться даже в банках для упаковки банкнот.
  • Ручные. Представляют из себя насос с небольшой производительностью. Благодаря своим маленьким размерам, удобен в транспортировке. При использовании их придется держать в руках и прилагать небольшое усилие.

Сравнение цен и характеристик

Все вакуумные упаковщики, рассмотренные в рейтинге разнообразны и достойны внимания. У них есть как сходства, так и различия. Например, они различаются по функционалу, техническим данным, производительности, мощности, дизайну и другим параметрам. Каждый прибор имеет свои особенности, достоинства, недостатки. В таблице ниже можно найти дополнительную информацию по этим аппаратам, а также их среднюю стоимость.

Модель Мощность, Вт Производительность, л/мин Максимальная ширина пакета, см Габариты, см Средняя цена, руб.
Sea-maid GN-1108 125 14 30 42,2х9,2х22,4 8350
REDMOND RVS-M020 250 12 28 37х7,4х14,4 5790
Kitfort KT-1503 90 4 40х6х8,5 3390
Caso VC 10 110 9 35,5х9х15 4690
Steba VK 5 170 11 30 39х9,5х17 7450
Gochu VAC-470 130 18 38х9,5х16,5 7900
Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 170 12 28 40,1х9,2х19 9790

Обзор хороших качественных вакууматоров

Вакуумный упаковщик — настоящая необходимость для всех, кто хочет продлевать срок хранения своих продуктов, предотвращая при этом смешивание ароматов и потерю полезных веществ. К тому же такая упаковка поможет вам защитить любимые лакомства от влаги и еще сэкономить массу пространства в холодильнике.

Вакууматоры бывают бытовыми и профессиональными. Первые предназначены для домашнего пользования, а вторые используются на промышленных предприятиях. Сегодня мы познакомим вас с лучшими представителями обеих категорий. А какой лучше выбрать среди них, — решать уже вам. Представляем вашему вниманию топ-10 лучших профессиональных и домашних вакууматоров.

Категория Место Наименование Рейтинг Характеристика Ссылка
Лучшие бытовые вакуумные упаковщики 1 Kitfort КТ-1502-1

10 / 10

Лучший домашний вакууматор 2020 года по версии пользователей Подробнее
2 Caso VC 10

9.9 / 10

Хороший прибор для дома и небольших заведений Подробнее
3 OBERHOF Leere T-30

9.8 / 10

Широкий функционал и качество сборки Подробнее
4 REDMOND RVS-M021

9.9 / 10

Популярный домашний вакууматор с отличными характеристиками Подробнее
5 Clatronic FS 3261

9.7 / 10

Самый доступный домашний вакууматор 2020 года Подробнее
Лучшие профессиональные вакууматоры 1 APACH AVM425F

9.9 / 10

Габаритный напольный вакууматор для крупных предприятий Подробнее
2 INDOKOR IVP-450/A

9.8 / 10

Крутой настольный вакууматор для профессионального использования Подробнее
3 Asko ODV8128G

9.8 / 10

Отличная модель с впечатляющим функционалом Подробнее
4 Caso FastVAC 4000

9.8 / 10

Самый популярный профессиональный вакууматор Подробнее
5 GEMLUX GL-VS-86

9.7 / 10

Настольный вакууматор с разумной ценой и неплохими параметрами Подробнее

А что из этого предпочтете Вы?

Принять участие в опросе

Лучшие бытовые вакууматоры для продуктов

Так называют обыкновенные домашние установки для вакуумирования и фасовки небольшого количества продуктов. Они имеют компактные размеры и в основном делаются бескамерными, за счет чего и снижается их вес. Мы проанализировали 10 предложений на рынке с интересными характеристиками и включили в эту категорию 5 лучших вакууматоров по версии пользователей.

Caso VC 10

Упаковщик Caso VC 10 предназначен в основном для домашнего использования или применения в заведениях общепита. Данная модель оснащена насосом с производительностью 9 л в минуту, что гарантирует достаточно быстрое вакуумирование. С его помощью в пакеты упаковывают рыбу, мясо, фрукты, овощи, сыр, однако пища должна быть только сухой. Их обработка отличается деликатностью и не уменьшает количества полезных веществ в пище. Ее упаковка осуществляется с оптимальной плотностью сжатия благодаря давлению в 0.8 бар.

Модель Caso VC 10 удобна из-за возможности запечатывания упаковок без вакуумизации для более длительного хранения. Она имеет небольшие размеры (9х35.5х15 см) и малый вес (1.3 кг), не создавая проблем при транспортировке. Качество сборки и пластикового корпуса признано пользователями достаточно высоким, это все-таки немецкий бренд, однако гарантия дается на целых 24 месяца.

Caso VC 10

Достоинства

  • Запечатывает пакеты шириной до 30 см;
  • Мощность работы – 110 Вт;
  • Быстрая остановка насоса посредством специальной кнопки;
  • Простой электронный контроль температуры сварного шва;
  • В наборе есть пакеты (10 шт.), которые можно использовать в микроволновке.

Недостатки

  • Нельзя выбрать интенсивность откачивания воздуха из упаковки;
  • Отсутствует встроенный нож.

В отзывах отмечают, что вакуумные пакеты из набора хорошо защищают пищу от посторонних запахов и влаги.

Oberhof Leere T-30

Многофункциональный вакуумный упаковщик «Oberhof Leere T-30» позволяет упаковывать как твердые, так и жидкие продукты. Если они чувствительны к давлению, то пайка осуществляется без откачки воздуха за 10 секунд. Тут же предварительно можно мариновать овощи, мясо, рыбу. В процессе приготовления сохраняется чистота, поскольку жидкость стекает в специальный поддон. Отдельно стоит отметить интуитивно понятное управление и 100% точность запайки благодаря автоматическому выбору температуры.

Oberhof Leere T-30 обеспечивает хранение продуктов при низком или высоком давлении. Откачка воздуха происходит на скорости 15 л/мин. При необходимости, посредством опции «Стоп» в любой момент устройство можно остановить. Мощность работы составляет 150 ВТ. Производитель предусмотрел встроенный нож для разрезания пакетов.

Oberhof Leere T-30

Достоинства

  • Экономичный расход упаковки;
  • Широкий функционал;
  • Поддон можно очищать в посудомоечной машине;
  • Небольшой вес – 2.8 кг;
  • Прочный и герметичный шов;
  • Аккуратные размеры – 400 х 160 х 265 мм.

Недостатки

  • Не подходит для вакуумирования очень больших порций.

Покупатель получает не только вакууматор, но и расходные материалы – рулонную пленку и пакеты.

Redmond RVS-M021 Gray

Бытовой бескамерный вакууматор Redmond RVS-M021 разработан для расфасовки большого количества пищи по малым порциям. Ее приготовление в этом приборе не допускает потери веса и естественного аромата. Аппарат эффективно справляется со своими задачами, воздух откачивается в два подхода, а ширина шва пайки равна 2.5 см. Он удобен в использовании за счет работы с открытой крышкой, из-за малых размеров (370 × 144 × 74 мм) и простоты управления (электронного), а вот длины сетевого кабеля в 1.2 м может быть маловато.

Redmond RVS M021 Gray

Достоинства

  • Гарантия дается на 2 года;
  • Отличная комплектация – книга рецептов, 18 пакетов различных размеров, 3 контейнера;
  • Высокий класс защиты от поражения электротоком;
  • Максимальная мощность – 250 Вт;
  • Тонкий корпус;
  • Скорость всасывания воздуха – 12 л в минуту.

Недостатки

  • Не обнаружено.

В отзывах отмечают высокое качество корпуса из пластика и вакуумных контейнеров, что повышает срок службы вакууматора. В основном, его используют в домашних условиях, в небольших кафе, ресторанах и супермаркетах.

Kitfort KT-1502-1

Бюджетный вакууматор Kitfort KT-1502-1 создан для использования в домашних условиях, в небольших кафе и магазинах. Несмотря на китайскую сборку, устройство считается качественным, корпус изготовлен из ударопрочного пластика. С его помощью увеличивается срок хранения мяса, рыбы, сыра, овощей, при этом питательные их свойства не теряются. Откачка воздуха и запаивание упаковки тут происходит вручную после нажатия на соответствующую кнопку и осуществляется практически моментально. Это один из немногих аппаратов, подходящих для работы как с сухой, так и с влажной пищей.

Kitfort KT-1502

Достоинства

  • Адекватная стоимость;
  • Не изменяет внешнего вида пищи;
  • Можно расфасовывать еду на порции;
  • Длинный шланг для откачивания воздуха;
  • Наличие рулона пленки в наборе;
  • Сохраняет оригинальный запах пищи.

Недостатки

  • Светлый и подверженный царапинам корпус;
  • Предположительный срок службы – 2 года;
  • Длина сетевого кабеля – 1,0 м.

Модель Kitfort KT-1502-1 разработана таким образом, чтобы не портить продукты. При излишнем давлении лучше нажать на вакуумном упаковщике кнопку «Стоп» и процесс автоматически прервется.

Gemlux GL-VS-779S

Прибор Gemlux GL-VS-779S пользуется популярностью прежде всего из-за универсальности – им можно запаивать как сухие, так и влажные продукты. Он хорошо справляется с расфасовкой фруктов, овощей, мяса, рыба, полуфабрикатов. С помощью данного аппарата также допускается готовить пищу посредством технологии «су-вид», которая делает ее максимально полезной.

Очень удобно, что данная модель вакуумирует даже контейнеры и банки, а также подходит для упаковки еды без откачивания воздуха. Если эта процедура все же необходима, то есть возможность выбрать подходящую скорость. Он хоть и компактен, но внутри имеется отделение для рулона и встроенный нож для нарезки пакетов. Однако управление предусмотрено только электронное, через нажатие на кнопки.

Gemlux GL VS 779S

Достоинства

  • Различные размеры нарезанных пакетов;
  • Качественная пленка в наборе;
  • Гарантия дается на 12 месяцев;
  • Корпус сделан из пластика и нержавеющей стали;
  • Мощность в 165 Вт.

Недостатки

  • Не очень длинный сетевой кабель.

В отзывах указывают, что модель Gemlux GL-VS-779S быстро справляется с упаковкой продуктов и пользоваться ею достаточно просто.

Вакууматор какой фирмы лучше выбрать

В этот рейтинг включены товары 8 производителей, довольно популярных на рынке и собравших немало положительных отзывов.

Вот чьи именно товары представлены в данном ТОПе:

  • Caso – производитель кухонной техники для приготовления и хранения еды. Он предлагает наибольшее количество вакуумных машин в этом рейтинге – свыше 7 образцов. В основном, тут имеются в виду бытовые устройства для заготовки мяса, рыбы, овощей и фруктов в домашних условиях. Их преимущества – оптимальная мощность всасывания воздуха (12 л/мин), полная автоматичность работы, хорошая комплектация, в которую, в частности, всегда входят пакеты в количестве от 10 шт.
  • Oberhof – торговая марка мелкой бытовой техники, преимущественно для кухни. Ее продукция относится к среднему ценовому диапазону и ориентирована на массового покупателя. Вакуумные упаковщики бренда отличаются хорошей укомплектованностью и расширенным функционалом.
  • Redmond – вакуумные упаковщики этой фирмы предназначены для увеличения срока годности пищи, для ее маринования и приготовления по технологии «sous-vide», для упаковки еды в школу, на работу и в дорогу. Их использование гарантирует сохранение полезных свойств, оригинального вкуса и аромата пищи, что делает ее более полезной для здоровья. В среднем, ширина шва спайки у них составляет 3 см, вес равен примерно 2 кг, а мощность находится на уровне 250 Вт.
  • Kitfort – бюджетный производитель бытовой техники, в том числе вакуумных приборов. Они всегда укомплектовываются всем необходимым для работы, в частности, пакетами и рулонами полиэтиленовой пленки для нарезки. Устройства откачивают воздух на скорости в среднем 12 л в минуту и работают на мощности около 110 Вт. Примерный вес изделий – 1.5 кг, и на них дается гарантия сроком в 1 год.
  • Gemlux – бренд эксклюзивной кухонной техники для дома. У него есть как полноценные, автоматические вакуумные аппараты, так и ручные приборы с меньшей мощностью, питающиеся от сети. Для них характерно электронное управление, режим деликатной упаковки мяса, сыра и т.д., оптимальные размеры шва (320х30 мм). Отдельные вакуумные упаковочные машины в его ассортименте оснащаются двумя насосами, что увеличивает силу давления и улучшает результаты работы.
  • Steba – вакууматоры этой компании относятся к относительно недорогим, в их ассортимент входит более 10 предложений по ценам 2000-20 000 руб. Под ними имеются в виду ручные и настольные модели с питанием от сети. Их ключевыми отличиями является простота управления, автоматический режим работы, возможность регулировки силы всасывания воздуха для приготовления мягких продуктов. Фирма явно не скупится на хорошую комплектацию, добавляя в нее, помимо прочего, и пакеты различных размеров, подходящие для использования в СВЧ.
  • Asko – шведская компания по производству бытовой техники для дома и промышленных объектов. Ее вакуумные машины хорошо показали себя ввиду простоты управления (электронное и сенсорное), нескольких уровней всасывания, высокой скорости запайки, а также за счет четкой индикации состояния устройств. Их использование обеспечивает свежесть и полезность пищи при длительном хранении.
  • Indokor – южнокорейская компания, основанная в 1999 году и специализирующаяся на производстве кухонной техники. Она выпускает вакуумные упаковочные аппараты напольного исполнения для использования на пищевых объектах и в других промышленных областях. Корпус и камеры продукции делаются из нержавеющей стали, благодаря чему установки имеют более длительный срок службы.

Лучшие встраиваемые холодильники

Лучшие встраиваемые холодильники

Сравнительная таблица характеристик

Ниже приведена таблица характеристик для удобного сравнения.

Модель Мощность (Вт) Производительность (л/мин) Мощность сжатия (Бар) Вес (кг) Стоимость (рубли)
Kitfort KT-1501 13 8 0,63 0,2 2000
Redmond RVS-M020 250 12 0,8 1,4 5000 – 6000
Redmond RVC-M021 250 12 0,8 1,4 9000
Caso VC 100 120 12 0,8 1,8 8000 – 10000
Caso GourmetVac 480 160 20 0,8 2,5 18000
GemLux GL-VS-86 1100 83,3 24,4 40000
Gastrorag TVS-DZ-260 370 166 35 36000 – 40000

Рекомендации редакции Zuzako по выбору вакууматоров

Для выбора лучшего вакууматора недостаточно просто выбрать первую попавшуюся модель из рейтинга или почитать отзывы. Здесь очень важно разобраться в особенностях устройства и его главных параметрах. Иначе вы рискуете купить модель, которая элементарно не будет соответствовать вашим ожиданиям.

Пищевой вакууматор

Даже поместив продукты в вакуум, следует соблюдать правила их хранения.

Нужен ли пищевой упаковщик в доме? Бытовой вакууматор — полезное устройство, позволяющее:

  • сохранять аромат блюд;
  • расфасовывать продукты небольшими порциями;
  • продлевать срок хранения пищи;
  • правильно замораживать продукты;
  • брать пищу с собой.

Вакуумный упаковщик - обзор лучших бытовых аппаратов для дома

Выбирая упаковщик, важно обратить внимание на его ключевые характеристики.

  • Количество режимов. Чем круче модель, тем больше в ней автоматических программ.
  • Функциональность. Для дома лучше всего купить универсальный вакууматор, выполняющий несколько функций.
  • Мощность. От этого показателя зависит скорость работы упаковщика и его производительность.

Вакууматор для одежды

Хранить вещи в вакууме без проветривания можно максимум полгода.

При помощи упаковщика вы сможете уменьшать объем одежды в 3-4 раза. Это отличное решение для всех, кто живет в малогабаритных квартирах или часто путешествует.

Как выбрать хороший вакууматор для одежды? Обратите внимание на условия использования прибора и вид пакета. Они бывают компрессионными, с насосом, с клапаном и вешалкой.

Вакуумный упаковщик - обзор лучших бытовых аппаратов для дома
Наиболее распространенными считаются вакуумные пакеты с клапаном. Откачивать из низ воздух можно насосом или обычным пылесосом. Многие из них дополнительно снабжаются вешалками для удобного хранения вещей и даже ароматизаторами, придающими одежде ненавязчивый приятный запах.

Все, что нужно сделать для удаления воздуха из компрессионного пакета — скрутить его. Такое решение часто используется туристами. Ведь для получения вакуума в компрессионном пакете не нужны дополнительные приспособления.

Обсудить 0

Списки лучших

Не будем останавливаться на общем рейтинге и составим еще один, в нем мы рассмотрим еще несколько вакууматоров в следующих категориях:

  • Бюджетный.
  • Для продуктов.
  • Для одежды.

Бюджетный

clatronic_fs_3261_2-e1549803675825 Рейтинг ТОП 10 лучших вакуумных упаковщиков: какой выбрать, характеристики, отзывы%obz

Clatronic FS-3261 будет хорошим помощником на вашей кухне. Это простой в обращении упаковщик, корпус изготовлен из пластика, в комплекте вместе с инструкцией идет рулон пленки. Специальные пакеты покупать не требуется, подойдут обычные полиэтиленовые.

Мощность 100 Вт
Всасывание 12 л/мин
Размеры 340х100х125 мм
Вес 1,5 кг

Цена: 1000 – 1500 рублей.

вакуумный упаковщик Clatronic FS-3261

Для продуктов

20037719b-e1549805920708 Рейтинг ТОП 10 лучших вакуумных упаковщиков: какой выбрать, характеристики, отзывы%obz

Caso Touchvac изготовлен из прочного пластика и стали, панель управления расположена на крышке устройства. Предусмотрены режимы для нежных, влажных и обычных продуктов. Присутствует кнопка, останавливающая текущий процесс. Установлен электронный контроль температуры. В комплект входит шланг для контейнеров, пять пакетов и рулон пленки.

Производительность насоса 12 л/мин
Габариты 360х85х150 мм
Мощность 110 Вт
Масса 1,33 кг

Стоимость: 6000 рублей.

вакуумный упаковщик Caso Touchvac

Для одежды

upakovwik_verhnej_odezhdy Рейтинг ТОП 10 лучших вакуумных упаковщиков: какой выбрать, характеристики, отзывы%obz

УПВО-2.32, напольный упаковщик, предназначен для термического запаивания одежды в пакеты шириной 60 см. Имеет регулировку времени запаивания, в зависимости от толщины пакета. Запаивание происходит автоматически при опускании и фиксации прижимной рамки.

Длина сварочной рейки 600 мм
Масса устройства 70 кг
Номинальная мощность 250 Вт
Габаритные размеры 1935х795х600 мм

Средняя цена: 70 000 рублей.

вакуумный упаковщик УПВО-2.32

Как выбрать вакуумный упаковщик

Мы рассказали про лучшие вакуумные упаковщики для дома, доступные в продаже в 2020 году. Теперь даем слово специалисту. Консультант магазинов бытовой техники Кирилл Лясов расскажет о нюансах выбора вакууматоров.

Лучшие кухонные комбайны

Бюджетные и дорогие варианты, металлические и пластиковые модели — в общем, лучшие кухонные комбайны уже в рейтинге КП

Русский человек первым делом покупает вакуумный упаковщик в дом для длительного хранения продуктов. Это действительно удобно, особенно если вы замораживаете много заготовок: овощей, ягод и фруктов. Предлагаю посмотреть шире: в вакууматоре можно засаливать мясо, рыбу или сало. Подойдет для малосольных овощей. Особой популярностью вакууматоры стали пользоваться у гурманов, когда в Россию пришел су-вид. Например, берете куриное филе, добавляете туда масло, специи, вакуумируете и кидаете в воду. Много рецептов можно найти в Сети.

На мой взгляд, красная цена таким приборам 4-5 тыс. рублей. Дешевые будут плохо откачивать воздух, их брать не рекомендую. А дорогие будут все делать быстрее, но занимать больше места. Также каждый крупный производитель выпускает под своим брендом пленку и пакеты. Дешевле будет поискать аналоги. Есть в хозяйственных магазинах или в интернете.

Работа с влажными продуктами. Без него я бы не советовал покупать прибор. У простых приборов насосы засоряются и выходят из строя. А с деликатным режимом этого удастся избежать.

Их не так просто найти в продаже. Проще заказывать. Но не все насосы универсальные. Так что лучше берите емкости своего же бренда. Также с контейнерами можно запустить режим быстрого маринования. Если он, конечно, есть в устройстве. При нем воздух то откачивается, то возвращается. Поры мяса расширяются и вбирают в себя сок. Попробуйте, это неплохая функция.

Кто сказал, что вакуумировать можно только продукты? Вот вам совет, который может склонить чашу весов к покупке одного из лучших вакуумных упаковщиков для дома. Вы можете положить в пакет документы или технику и взять в дорогу. Вдруг вы отправляетесь в поход и боитесь, что техника намокнет?

Лучшие морозильные камеры для дома

Как выбрать, сколько стоят, отзывы и где купить в России лучшие морозильные камеры для дома — рейтинг «Комсомольской правды»

А у вас есть вакуумный упаковщик? Какую модель вы выбрали? Поделитесь в комментариях:

  • Кино
  • Развлечения
  • Технологии
  • Личные финансы
  • ЕГЭ
  • Онлайн-тест
  • Рецепты
  • Советы родителям

Спецпроекты

  • Санатории России и Беларуси
  • Что такое ЗОЖ на самом деле

КАЛЕНДАРЬ

  • Гороскопы
  • Календарь праздников
  • Идеи подарков
  • Поздравления

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий