Зимняя теплица — проекты для выращивания овощей и цветов

Из чего строят зимние теплицы, способы отопления и освещения, что стоит выращивать зимой

Сегодня не проблема полакомиться салатом из овощей среди зимы: в магазинах круглый год – богатый ассортимент растительной продукции. Но, кроме того, что цена на нее не самая доступная, и вкусовые качества оставляют желать лучшего, пользы тоже минимум, а вот «обогатить» организм различной химией вполне реально. Поэтому, несмотря на магазинное обилие, зимние теплицы, дающие возможность вырастить для своей семьи экологичные и вкусные овощи или зелень, не утратили актуальности. Однако по сравнению с летними парниками, зимние сложнее и в плане строительства, и в плане эксплуатации конструкции, и требовательнее к материалам. Участники нашего портала занимаются, преимущественно, сезонными теплицами, но и опыт строительства и использования круглогодичных парников тоже имеется.

Рассмотрим:

  • Конструкционные особенности зимних теплиц.
  • Обустройство зимних теплиц.
  • Что стоит выращивать зимой.

Особенности конструкции

Все виды теплиц функционируют одинаково, но зимние конструкции должны соответствовать следующим требованиям:

  • обеспечивать обогрев воздуха и почвы;
  • выдерживать повышенную влажность;
  • максимально открываться, что необходимо в теплое время года;
  • хорошо пропускать солнечные лучи;
  • обладать вытяжной вентиляцией;
  • иметь водосток для отведения лишней воды;
  • быть механически прочными, чтобы выдерживать снег и ветер.

При проектировании конструкции следует обратить внимание на следующие особенности теплиц для выращивания овощей и зелени зимой:

  • Как обустроить теплицуФундамент. Сооружение необходимо строить на капитальном фундаменте из кирпича, бетона или газоблоков.
  • Материал покрытия. Пленку для этого использовать нецелесообразно. Лучше всего подойдет стекло или поликарбонат.
  • Крыша. Конструкция крыши должна быть двускатная или арочная, чтобы с нее мог легко скатываться снег.
  • Материал каркаса. Основа постройки должна выдерживать остекление и нагрузки от снега, поэтому можно использовать деревянный брус или стальной профиль. Алюминиевая труба таких нагрузок не выдержит.
  • Система освещения. Поскольку зимой рано темнеет, теплицу оборудуют освещением, которое искусственно продляет день, что необходимо для выращивания овощей.
  • Система отопления. Сооружение можно оборудовать электрическими приборами для обогрева, лучшими из которых считаются – тепловой насос, кабельный обогрев, инфракрасное излучение, калориферы, конвекторы, водяной обогрев. Для больших конструкций рекомендуется провести газовое отопление. В этом случае необходима хорошая вентиляция, поскольку возможно сгорание углекислого газа. Некоторые опытные огородники на больших площадях используют обыкновенные печи и горючие материалы.

Отопление зимней теплицы

Для начала теплицу нужно сделать максимально герметичной, чтобы не отапливать улицу.

— Изолируйте все щели, сделайте герметично закрывающимися форточки и двери!

Термоизоляция грунта

Требует такое сооружение и термоизоляции грунта, делают это следующим образом:

  • Для начала отмечают участки, где в дальнейшем будут размещаться грядки.
  • Там необходимо сделать котлован порядка 60-70 см в глубину, в основание каждого котлована нужно уложить речной песок (7-8 см).
  • Поверх нужно уложить плиты утеплителя, на них высыпать керамзит (12-15 см) – керамзит одновременно является дренажем и сбережет полистирол от острой лопаты, когда вы будите перекапывать грядки.
  • Последним слоем укладывают плодородный грунт либо состав для теплой грядки.

Виды обогрева зимней теплицы

Обогрев бывает 4-х типов:

  • воздушный,
  • контурный,
  • подпочвенный,
  • комбинированный.

Воздушный обогрев

Этот вариант обогрева прост и понятен – воздух подается по воздуховодам расположенным на разной высоте и нагревается отопительным прибором, расположенным в самой теплице.

Контурный (водный) обогрев

Его суть в создании теплового контура расположенного на краях сооружения, но при большой площади по середине сооружения. Обычно данный способ предусматривает использование воды.

  • Чтобы соорудить контурный обогрев следует устанавливать радиаторные системы с трубами.
  • Сам котел, обогревающий сооружение, может быть установлен как в самой теплице, так и за ее пределами.

Когда сооружение присоединено к отапливаемому помещению,
его проще присоединить к уже имеющейся системе.

Состоит вся конфигурация из

  • отопительного котла,
  • греющего контура из труб,
  • радиаторов,
  • регистров,
  • расширительного бака,
  • и циркуляционного насоса.

Такая конфигурация весьма сложна в плане компоновки и затратна. Поэтому ее зачастую монтируют только в теплицах большой площади и отдельностоящих.

Подпочвенный обогрев

Обычно он используется в областях, отличающихся мягким климатом, где не бывает чрезмерно суровых зим. Если комбинировать подпочвенный подогрев и сооружение «термос», то подогрев такой теплице нужен будет минимальный.

Обычно в такой теплице размещают контур водяного теплого пола, либо электрического обогрева с помощью греющих матов.

Комбинированный обогрев

Обычно этот вариант сочетает использование воздушного и контурного обогрева с подпочвенным. Подходит такой вариант именно для культур, которые предъявляют требования именно к температуре грунта.

Пример контурного обогрева теплицы с помощью воды

Чем обогревать?

Что использовать в роли энергоносителя? Обычно на первом месте стоит электричество – довольно дешевый и доступный энергоноситель, теплопотери при его использовании минимальные, в том числе, когда есть ночные тарифы.

Следующий по частоте использования — магистральный газ, он даже менее затратен, однако минус его в том, что далеко не во всех регионах газ доступен.

Сам выбор варианта согрева зависит как от региона, так и от тех культур, что вы планируете культивировать.

  • Например, когда сооружение предназначено к культивированию зеленных культур, то вполне хватит обогрева грунта.
  • А вот если вы планируете выращивать томаты, перцы, огурцы, то тут необходимо предусмотреть стабильный микроклимат, постоянное отопления и освещение.

Электричество

Такой тип согрева реализуется двумя путями, например,

  • с использованием греющего кабеля, который нужно закладывать в почву,
  • или использовать для обогрева электрообогреватели или конвекторы, а также инфракрасные обогреватели либо лампы, ну и конечно электрокотел.

Согревающий кабель помещают прямо в гряды, это обеспечивает прогрев почвы и защищает ее от промерзания.

Системы конвенции либо радиаторные системы размещают вдоль капитальных стенок теплицы, они защищают помещение, не позволяя проникать холодным воздушным массам.

ВАЖНО

Не размещайте элементы обогрева вблизи поликарбоната —
он деформируется!

Согреватели инфракрасного типа, они любопытны тем, что воздух они не греют, они нагревают поверхности, на которые падают лучи.

  • От их воздействия согревается грунт и растения, а также дорожки, ограждения, инвентарь, системы полива.
  • Такие обогреватели обычно размещают, цепляя до каркаса теплицы.
  • Спектральный состав, излучаемый ими, практически соответствуют спектру солнечного света, а потому он очень полезен растениям.

Печка

Твердотелые в плане сжигаемого, печки тоже пользуются спросом, потому как необходимость в регулярной загрузке практически отпала, ведь производят котлы длительного действия.

  • Максимально доступна печка, в которой сгорают поленья или иное.
  • Печь размещают с наиболее холодной части сооружения и благодаря естественной конвекции или с использованием воздуховодов производится отопление теплицы.
  • Воздушные массы следует распределять разными способами, например естественной конвекцией, при помощи вентиляторов или с помощью воздуховодов. Топить можно поленьями, хворостом либо различными отходами деревообрабатывающей промышленности.
  • Уместно согревать теплицу в вечернее время или когда на улице холодает.

Преимущества обогрева печкой:

  • скорый старт печки и ее прогрев,
  • доступное по цене топливо,
  • элементарный монтаж и простая эксплуатация,
  • возможность изготовления различных печей из кирпичей или металла путем сварки.

Минусы:

  • невозможность автоматизации данного вида согрева,
  • наличие человека в процессе обогрева теплицы.

Инфракрасный обогрев теплицы видео

Разработка проекта

Перед возведением обогреваемой конструкции необходимо составить ее проект и набросать чертеж с предполагаемыми размерами. Этапы составления проекта:

  • Определиться с типом постройки, качеством фундамента, видом обогрева, толщиной поликарбоната для потолка и стен, расположением форточек, и какой профиль будет использоваться.
  • На чертеже отмечаются точки соединения элементов, и с помощью чего они будут крепиться.
  • Отдельно делается чертеж системы отопления. Решив, какого вида она будет, следует нарисовать план ее размещения.

Подготовка теплицы к зиме осенью

Чтобы проще было осуществлять строительство своими руками, чертежи рекомендуется делать в нескольких проекциях:

  • фундамент — сверху, сбоку и спереди;
  • вид теплицы — сверху, сбоку и спереди;
  • система отопления и котел — с разных сторон.

Если предполагается строить конструкцию площадью более 10 кв. метров, то при ее проекте следует учитывать указанные в СНиП нормативные положения о работах с металлическим профилем, а также о ветровых и снеговых нагрузках.

Разновидности построек

Прежде чем начать проектирование зимней теплицы, следует учесть виды ее классификации:

  • Виды зимних теплицПо расположению: пристенная (придомная) или отдельно стоящая постройка.
  • Относительно грунта: на поверхности или углубленная в землю, на площадке (крыше) какого-либо сооружения.
  • По строительному материалу: каркасная, деревянная, кирпичная, с пленочным покрытие стеклом или поликарбонатом.
  • По архитектурному принципу: горизонтальная, арочная, одно-, двух- или трехскатная, комбинированная.
  • По способу выращивания растений: контейнеры, стеллажи, грядки или что-либо другое.
  • По виду обогрева: биотопливо, отопление технического характера (печное, водяное, электрическое) или солнечные батареи.

Выбор материала

При строительстве зимней теплицы своими руками необходимо учесть, что лучшим материалом для ее каркаса будет дерево или металл. Бруски выбираются с таким сечением, которое способно выдержать снеговую и ветреную нагрузку.

Лучший микроклимат в постройке обеспечит дерево, а деревянные бруски более удобны в работе. В то же время металлический каркас прослужит дольше.

Для покрытия зимней теплицы можно выбрать:

  • Особенности теплицПоликарбонат. Это прочный и легкий материал, который отличается хорошей светопроницаемостью и относительно низкой стоимостью. Именно поэтому он очень популярен среди огородников.
  • Стекло. Остекление будет иметь значительный вес, который должен выдержать каркас.
  • Пленка. Дешевый, но недолговечный материал, который подходит в основном для парников и летних теплиц.

Тепличное хозяйство: бизнес-план, инвестиции, рентабельность

Правильно подобранный материал поможет построить своими руками зимнюю теплицу, которая прослужит долго.

Строительство своими руками

Конструкцию следует возводить на ровном участке, который хорошо освещен и защищен от ветров.

Фундамент для зимней теплицы должен сохранять тепло в любые морозы и быть прочным.

Этапы устройства фундамента:

  • По периметру будущего сооружения выкопать траншею глубиной не менее 80 см и шириной не менее 20 см. Глубина траншеи зависит от степени замерзания грунта, поэтому в Сибири и северных районах она должна быть значительно больше.
  • Дно траншеи засыпается песком слоем в 15 см, который необходимо хорошо утрамбовать.
  • Песок застилается гидроизоляцией, собирается опалубка и заливается бетон.
  • Конструкция укрепляется с помощью железной арматуры.

Возвышающийся на несколько десятков сантиметров над поверхностью грунта фундамент позволит сделать высокие грядки, что значительно облегчит работы в теплице.

Монтаж каркаса

К возведению конструкции приступать следует только после того, как хорошо выстоится и высохнет фундамент.

Этапы работ:

  • Чертежи теплицыВ первую очередь необходимо сделать нижнюю обвязку, после чего установить вертикальные стойки и сделать верхнюю обвязку. Обе обвязки выполняются из бруса. Деревянные элементы, которые будут соприкасаться с землей, рекомендуется покрыть антисептиком.
  • Согласно проекту и чертежам строится каркас крыши.
  • Для возведения крыши на большой теплице необходимо сделать несколько подпорных столбиков.
  • С помощью саморезов и резиновых шайб к конструкции крепятся листы поликарбоната.
  • Края укрывного материала заклеиваются скотчем. Чтобы через щели в теплицу не поступал холодный воздух.
  • В листах поликарбоната рекомендуется сделать несколько окон или форточек, с помощью которых теплица будет проветриваться в теплую погоду. Окна должны герметично закрываться и легко открываться.

Система отопления

При устройстве зимней теплицы обязательно необходимо сделать систему отопления, которая может иметь несколько вариантов:

  • Установка печи. Дешево и легко своими руками в теплицу можно установить дровяную печь, которая будет прогревать воздух. Недостаток такого отопления в том, что температуру приходится регулировать самостоятельно, уменьшив или увеличив для этого количество топлива. Однако дровяную печь можно сделать из подручных материалов, например, из старых бочек.
  • Теплые грядки. Дополнительно утеплить грунт можно с помощью органического мусора в виде веток, ботвы, листьев. Под грядки сначала укладывается крупный мусор, а на него – мелкий. Сверху насыпается плодородная земля слоем в 10 см. Во время процесса гниения будет выделяться тепло и обогревать почву.
  • Укладка труб в грунт. От центрального или другого источника отопления можно провести трубы и уложить их в землю, которую они будут нагревать. Все трубы монтируются в одну систему, в которой вода может нагреваться и с помощью электричества.
  • Теплица по типу термоса. Чтобы сэкономить затраты энергоносителей, постройку можно закрыть двумя слоями поликарбоната, а стены заглубить до границы промерзания. В такой теплице температура воздуха даже при сильных морозах будет плюсовой.
  • Комбинированное автоматизированное отопление. В этом случае земля прогревается проложенными в ней полипропиленовыми трубами, а воздух – установленными сверху инфракрасными лампами. Присоединив к такой системе термостат, контроль за температурой будет осуществляться автоматически. Комбинированное отопление может быть снабжено системой вентиляции, которая будет включаться, когда в теплице станет жарко. Такая система отопления продается в магазинах, но стоит она довольно дорого.

Автоматический открыватель форточек для теплицы

При обустройстве зимней конструкции для выращивания овощей не следует забывать о дополнительном освещении, для которого можно использовать различного вида лампы.

Строительство двускатного парника

Своими руками можно построить двускатную конструкцию, которая будет остеклена или огорожена парниковыми рамами. Строительство начинается с возведения фундамента, который должен иметь сечение 40х40 см. Для работ понадобятся следующие материалы:

  • Строительство теплицыбетон, арматура в 8 мм и ЭППС для фундамента;
  • парниковые рамы;
  • кирпичи для возведения стен в 25 см (в один кирпич);
  • брусья с сечением 15х15 см и с пазами для парниковых рам – размещаются на кирпичной стене;
  • бруски с сечением 10х10 см для изготовления стропильной части;
  • коньковый брус 12х12 см для соединения стропил;
  • рейки для прикрытия зазоров между рамами;
  • оцинкованный профиль на козырек;
  • пенопласт;
  • нагревательный кабель для обогрева помещения.

Этапы монтажа:

  • Для фундамента выкапывается траншея, в которую укладывается арматура.
  • С внутренней стороны выкопанного углубления необходимо положить около 5 см экструзионного пенополистирола.
  • На фундамент устанавливается каркас конструкции и заливается бетон.
  • Пол теплицы покрывается пенопластом и оборудуется дренажом для отвода лишней влаги.
  • Красится каркас постройки.
  • Заливается первый слой пола, на который по инструкции укладывается нагревательный кабель.
  • Все стягивается дорожной сеткой, чтобы зимой на полу не возникло трещин. После этого можно сделать окончательную стяжку.

Осталось закрепить на каркасе поликарбонат и можно завозить в теплицу землю для выращивания в ней овощей и зелени.

Искусственный обогрев грядок в теплице из поликарбоната

Сад на зиму

Сегодня многие хозяева частных домов у себя на участке строят не зимние теплицы, а оранжереи, в которых выращивают экзотические растения, овощи и даже фрукты. Такая постройка пристраивается обычно к дому, чтобы в холодные зимние дни можно было, не одеваясь, выйти в зимний сад и отдохнуть среди экзотических зеленых или цветущих в холодное время года растений.

В обустройстве теплицы и оранжереи есть некоторые отличия:

  • Как построить теплицуКонструкцию для зимнего сада остекляют или устанавливают стеклопакеты, чтобы сооружение имело презентабельный вид
  • Отапливается оранжерея из той же системы отопления, что и дом. Сделать это своими руками довольно просто, поскольку обе постройки соединены одной стеной.
  • В зимнем саду обычно нет грядок, а только полки с кадками и горшками, в которых растут цветы и деревья. Некоторые хозяева возводят несколько грядок, чтобы выращивать на них фрукты или зелень.

Построить оранжерею можно своими руками, но такая постройка и ее обустройство выйдет дороже, чем обыкновенная зимняя теплица.

Независимо от прямого назначения и масштабов, строительство зимней теплицы является довольно трудоемким процессом. Однако при наличии помощников и небольшого опыта в строительстве можно соорудить у себя на участке конструкцию с системой отопления, в которой зимой будут расти овощи и зелень. А с помощью современных технологий и материалов можно построить необычную теплицу с автоматическим отоплением.

Еще вариант статей по теме

Зимняя теплица - проекты для выращивания овощей и цветов

Все, что необходимо иметь в загородном доме

Зимняя теплица - проекты для выращивания овощей и цветов

Теплица своими руками из пластиковых труб

Зимняя теплица - проекты для выращивания овощей и цветов

Строим парник-хлебницу своими руками

Что стоит выращивать зимой

Особых ограничений тут практически нет – выращивают и овощи, и зелень, и ягоды, и декоративные, и даже экзотические растения. Другое дело, что разным культурам требуются разные условия, и затраты на их обеспечение будут несопоставимы с результатом. То есть, чтобы полакомиться салатом и зеленью, нужен минимальный подогрев и минимальная же освещенность, а если хочется помидоров, то тут и температура должна быть выше, и подсветка интенсивнее. Кроме того, те же огурцы и помидоры – не лучшие соседи из-за разных предпочтений и по влажности, и по температуре, и по свету, и выращивать их одновременно желательно на удалении друг от друга, что не всегда возможно в компактных конструкциях. В идеале, теплица строится под определенную культуру, а не наоборот.

Алла Иванова

Я не теоретик, практик – выращиваю зелень в зимних теплицах. Все вопросы решаются в комплексе, а не отдельно, и главный вопрос – не строительство теплицы, а технология выращивания определенной культуры, под которую теплица и строится. Даже у нас (Ростовская область) невыгодно выращивать зимой помидоры и огурцы, да и укропу света не хватает. В основном, занимаются выгонкой лука, петрушки, салата, редиса и щавеля. С января начинают рассаду выращивать под лампами, март-апрель – высадка.

Но далеко не всегда во главе угла – выгода, особенно, когда цель – не доход, а личное использование.

Ank2000

Не окупается теплица никогда, по причине непродавания полученного продукта. И я бы не купил бы столько все равно, поэтому пересчитывать – тоже не надо. Но у меня уже две таких неокупаемых – с автополивом и воздушным подогревом. Потраченных денег – не жаль.

Да и не все измеряется деньгами.

kivik71

Окупается теплица всегда, даже только осознанием того факта, что человек может немного обмануть природу, то есть в чем-то выше ее. Это дает психологический стимул для дальнейшего своего развития во всех отраслях жизни.

Зимняя теплица - проекты для выращивания овощей и цветов

Зимняя теплица - проекты для выращивания овощей и цветов

Как и во многих других, в этом случае вопрос, «быть или не быть», каждый решает самостоятельно, исходя из своих возможностей и потребностей. Но то, что растениеводство при любых отрицательных температурах реальность – факт, неоднократно доказанный, в том числе, и участниками нашего портала.

Подробнее об освещении зимних теплиц – в материале о светокультурах, как подобрать поликарбонат, посоветует модератор нашего форума. В видео – о выращивании помидоров зимой.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий