Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

Льняная мука с кефиром: польза и вред, правила употребления

  • Польза
  • Вред
  • Рекомендации по приготовлению
  • Как правильно принимать?
  • Отзывы

Программа очищения организма при помощи кефира и льняной муки завоевала популярность не так давно, хотя полезные свойства этих продуктов по отдельности и в сочетании друг с другом известны человечеству с незапамятных времён. Не все шлаки и токсины быстро покидают наш организм, многие остаются на долгие годы и постепенно отравляют его, снижают иммунный статус и способствуют нарушениям обмена веществ. Вывести всё лишнее и помогают нехитрые рецепты, основанные на кефире и муке, полученной после перемалывания льняного семени.

Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

Структура и калорийность муки

Льняная мука – это чудесное дополнение к легкой диетической пище. Довольно ощутимым ее полезным качеством считается то, что она с легкостью используется, считай в каком угодно кулинарном рецепте, превосходно замещает яйца либо масло.

Семена льнаСемена льна

В такой муке отсутствует сахар, соль, растворяют ее добавлением теплого молока, или же воды, а затем дополняют в необходимом количестве сахаром, медом, солью.

Она помогает создавать не только кулинарные шедевры, но дополнительно установлено, что незаменима льняная мука для очищения кишечника. Отзывы немалого количества людей доказывают популярность такого способа.

В своем составе данная мука имеет как жиры, белки, так и пищевые волокна. Белки обладают самыми важными ферментами растительного происхождения и большой пищевой ценностью.

Льняная мука насыщена огромным количеством витаминов (А и В), богата:

  • калием,
  • магнием,
  • натрием,
  • хромом,
  • кальцием.

Жиры являются кислотами семейства Омега и составляют около 35% от состава. Такая мука благотворно влияет на важнейшие жизненные функции организма.

Пищевые волокна, то есть клетчатка, характеризуют собой набор крахмала, полисахаридов. Именно клетчатка нормализуют работу кишечника, понижают холестерин (суточное потребление должно быть в пределах 30-40 г).

Помимо вышеприведенных составляющих пищевых волокон, в льняной муке имеется еще такой компонент, как лигнан. Оказывается, что он способен уменьшать количество опухолевых клеток, уменьшать аллергические реакции, помогать в борьбе с сердечной недостаточностью и атеросклерозом.

Льняная мука насыщена огромным количеством витаминов (А и В), богата Калием, Магнием, Натрием, Хромом, Кальцием. Поэтому она отлично справляется с пополнением организма минералами.

Без нее просто невозможно обойтись при очищении организма. Для очищения кишечника существует множество других методов, но льняная мука, успела зарекомендовать себя отличными отзывами.

Исследуя муку на калорийность, установили, что жиров в ней очень мало, это больше белковый продукт и на 100 г муки приходится всего лишь 260 килокалорий.

Можно с уверенность говорить, что льняные семена – значимый природный продукт, который поможет справиться с паразитами и загрязнениями в организме человека.

Другие рецепты

На основе классического рецепта приготовления кефира с семенами льна для похудения можно приготовить полезные смузи и напитки. Они также помогут нормализовать стул, очистить организм от шлаков и токсинов.

Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

С яблоком и корицей

  • Обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • Яблоко – ½ шт;
  • Семена льна – 1 ч. ложка;
  • Корица – 1ч. ложка.

Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все продукты и взбейте блендером до состояния смузи. Процесс приготовления занимает несколько минут. Кисломолочный коктейль готов к употреблению.

С фенхелем и пряностями

  • Кориандр, лен (семена), фенхель – по 1 ч. ложке;
  • Семена чиа (шафран) – ½ ч. ложка.

Вскипятите стакан воды. В жидкость добавьте пряности и семена льна, накройте крышкой или блюдцем, оставьте на 30 минут. Принимать получившийся напиток 3 раза за полчаса до еды в течение 2 недель.

Из льняной муки

  • Мука льняная;
  • Кефир 0%.

Один из эффективных рецептов для похудения – это кисломолочный продукт с добавлением льняной муки. Диета рассчитана на 3 недели.

  • Первые 7 дней – на стакан кефира 1 ч. л.
  • Вторая неделя – кефир с 2 ч. ложки льняного порошка.
  • Третья – 250 мл напитка и 3 ч. л.

Хорошо размешайте порошок с кефиром, оставьте настаиваться 20 минут. Пить следует вместо ужина. Муку берите промышленного производства, так как она очищена от жиров и масел, содержит низкую калорийность.

Для очищения кишечника и похудения со льном и маслом

  • Масло подсолнечное – 500 мл;
  • Семена льна – 200 г.

Курс очистки рассчитан на 10 дней. Семена измельчите на кофемолке в порошок и добавьте их в подсолнечное масло. Перелейте все в бутылку, оставьте настаиваться при комнатной температуре 7 дней. Принимать по ½ столовой ложке за час до еды 3 раза. Суточная норма такой смеси не должна превышать 30 г в сутки.

А ЗДЕСЬ я писала про льняное масло для похудения.

Полезные свойства кефира

Кефир – кисломолочный напиток, изготавливаемый из цельного молока путём брожения в нём кисломолочных культур. Они представляют собой сложную вариацию из более, чем 100 видов бактерий, которые творят чудо, обогащают напиток, делают его полезным и даже целебным.Результаты очищения кишечника льняной мукой с кефиром. Отзывы об очищении

Не случайно в переводе с турецкого слово кефир означает «здоровье»

Кефир является легко усвояемым продуктом, в процессе употребления которого витамины (А, B, D, E, PP), минералы (калий, кальций, цинк, железо, марганец, медь – всего около 20), аминокислоты очень быстро всасываются стенками желудка и кишечника, попадают в кровь и разносятся по всему организму, обогащая его.

В составе кефира обнаружены бифидобактерии и лактобактерии, которые наилучшим образом воздействуют на микрофлору кишечника, увеличивают в нём количество полезных бактерий. Это помогает улучшить обмен веществ, поднять иммунитет, привести в норму стул.

Доказано, что применение кефира способствует избавлению от хронической усталости, восстановлению организма после болезни, избавлению от избыточного веса, за счёт ускорения обмена веществ и выведению шлаков из организма.

Употребление напитка

Многие люди начинают употреблять подобный напиток с желанием похудеть. Добиться этого достаточно легко, главное правильно готовить коктейль и научиться его пить.

Как правильно очищать организм льняной мукой с кефиром и худеть

Рецепт максимально прост:

  • Необходимо взять одну столовую ложку льняной муки. Обязательно нужно проверить, чтобы она была свежая.
  • Растворяется льняная мука в небольшом количестве воды. Около 50 гр будет достаточно.
  • До целого стакана объем доводится кефиром. Очень важно аккуратно размешивать содержимое до получения однородной массы.

По аналогичному рецепту готовятся отруби. Можно смешивать льняную муку с ними или же чередовать данные напитки. Оба обладают прекрасным очищающим действием, а также помогают скинуть лишние килограммы без усилий и без вреда для своего организма.

Как правильно очищать организм льняной мукой с кефиром и худеть

Принимать подобный коктейль смело можно 2 раза в день. Утром и вечером лучшие варианты для максимальной усвояемости, а также для удобства каждого человека. В начале дня может появиться сытость и дополнительная энергия. Клетчатка способна напитать тело и дать силы на рабочий день. Благодаря вечернему употреблению легко удержаться от позднего ужина, а также запустить обменные процессы на ночь.

Иногда люди не хотят употреблять подобный коктейль из-за его вкус. Для данной ситуации есть решение проблемы. Обогатит полезными веществами напиток ложечка меда. При этом она даст некоторую сладость и украсит вкус.

Читайте также
Как правильно пить кефир с корицей на ночь: долой лишние килограммы
Кефир с корицей на ночь оказывает положительный эффект на организм в целом. Обязательно нужно понимать, как…

Побочные явления

Избыток или нерациональное использование продукта приводит к неприятным реакциям организма. Ответные эффекты на льняную муку и смеси:

  • Резкое введение в рацион порошка изо льна в больших дозах чревато вздутиями и метеоризмами. Специалисты рекомендуют не повышать объемы продукта более чем на 1 ч. л. в неделю.
  • Отравление. Переизбыток льняной муки способен спровоцировать рвотные позывы и неприятные ощущения в области живота. Во избежание повторного отравления рекомендуют проводить тщательную термическую обработку продукта перед применением.
  • Из-за способности льна быстро всасывать жидкости отмечается обезвоживание организма и, как следствие, сухая кожа, тонкие волосы. Для устранения проблемы рекомендуют повысить объемы потребляемой жидкости и на время отказаться от потребления льняной муки. Для предотвращения обезвоживания рекомендуют выпивать не менее 8 стаканов чистой фильтрованной воды в сутки.

Важно! При неудачном устранении побочных явлений от льняной муки рекомендуется обратиться к специалистам.

Рекомендации для эффективной чистки

Очищение организма от токсинов при помощи льняной муки — продолжительный процесс. Наименьший курс лечения — 3 недели. Рекомендации для более эффективной чистки:

  • потреблять смеси до приема пищи;
  • следить за достигнутым результатом;
  • заниматься спортом;
  • придерживаться диетического питания;
  • отказаться от курения и спиртного.

При соблюдении правил и поддержании образа жизни нормализуется работа пищеварительного тракта.

Как приготовить напиток

Необходимые ингредиенты следует приобрести в проверенных магазинах, проверить срок годности.

Готовится напиток на одну порцию, которую нужно тут же употребить

Результаты очищения кишечника льняной мукой с кефиром. Отзывы об очищенииЛьняную муку размешиваем в кефире комнатной температуры согласно рецептуре, настаиваем в течение 5-10 минут, и с удовольствием выпивая, очищаем кишечник.

Рекомендации по приготовлению

Льняная мука есть в продаже в магазинах, и найти её труда не составит. Но специалисты в области народной медицины рекомендуют для приготовления рецептов делать муку самостоятельно. Для этого нужно приобрести семена льна. Это можно сделать на рынке, в аптеке. Покупная мука, конечно, хранится дольше, но и полезных свойств у неё меньше, чем у самодельной.

Необязательно перемалывать сразу весь ваш запас семян. Будет куда полезнее, если для каждого применения вы будете делать свежую льняную муку. А купленные семена нужно хранить в сухом и прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. Пока на семени остаётся нетронутой его естественная оболочка, полезные свойства сохраняются дольше.

Очень важно запомнить, что готовая льняная мука может навредить сама по себе: при окислении Омега-6, которая так полезна в свежем виде, превращается в канцерогенное вещество. Считается, что такие вещества значительно увеличивают риски онкологических заболеваний.

Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

Муку можно получить двумя способами: перемолов семечки на кофемолке или провернув их через мясорубку. Если вам нравится, можете воспользоваться по старинке ступкой или ручной мельницей для перемалывания специй. Более трёх дней домашнюю муку не хранят.

Выбирая кефир, обратите внимание, что все полезные свойства напитка, о которых говорилось выше, применимы только для свежего продукта, не содержащего добавок, ароматизаторов, наполнителей, консервантов. А потому лучше выбирать свежий обезжиренный (1%) кефир, либо делать его из нежирного молока дома самостоятельно (с заквасками).

На одно применение одному взрослому человеку нужна столовая ложка муки и стакан кефира. Кефир должен быть комнатной температуры. Готовить напиток проще простого: смешайте компоненты, перемешайте их и дайте постоять около 20 минут.

Принимайте после этого сразу, не откладывая на потом, небольшими размеренными глотками.

Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

Если вкус кефирно-льняного коктейля вам не нравится, можно воспользоваться другим рецептом. Для него семена льна перед перемалыванием нужно слегка прокалить на разогретой сухой сковороде. После измельчения в муку добавляют мёд на кончике чайной ложки. Всё размешивают и только потом смешивают с кефиром. Вкус такого напитка более терпкий, сладковатый и приятный.

Чтобы вкус не приелся, разрешается экспериментировать с различными добавками к напитку. Можете ввести в ваш рецепт молотые тыквенные семечки, овсяные хлопья, свежие ягоды. Ягоды и кусочки фруктов можно добавлять уже после того, как основные ингредиенты постоят, и образуется достаточное количество полезной клетчатки, то есть в самую последнюю очередь.

Льняная мука с кефиром для похудения и очищения кишечника

Кому нельзя

Перед началом приема нужно проконсультироваться с врачом. Льняной напиток противопоказан при некоторых воспалительных гинекологических заболеваниях.

В списке противопоказаний:

  • мочекаменная болезнь;
  • воспаления желудочно-кишечного тракта в остром периоде;
  • фиброма матки;
  • детский возраст до 3 лет;
  • период беременности и грудного вскармливания.

При индивидуальной непереносимости могут наблюдаться аллергические реакции. Стоит отказаться от народного коктейля пациентам с лактозной аллергией.

Рецепты

Льняная мука оставляет много места для экспериментов при приготовлении диетических блюд. Ее используют при составлении рецептов теста для блинчиков и булочек, также она служит панировкой для рыбы или котлет.

Выпечка из муки отличается коричневым оттенком, нежным ароматом и ореховым вкусом. Хозяйки при выпечке заменяют часть обычной муки льняной, чтобы получить вкусный хлеб, который долго остается свежим и не черствеет.

Известен ряд рецептов с льняной мукой:

  • фруктово-ягодные кисели, в которые добавляют в муку в количестве 2 ч. л. на 3 стакана;
  • соусы, запеканки, супы;
  • при диетическом питании льняной мукой заменяют яйца при готовке фарша на котлеты, тефтели и биточки;
  • в домашнюю выпечку включают до 20% от общего количества пшеничной муки.

Любой желающий сможет подобрать себе рецепт по вкусу для похудения, чтобы при регулярном применении в пищу добиться снижения веса.

Льняная мука с кефиром

При применении после пробуждения или перед сном льняной муки в сочетании с кефиром не только очистится кишечник, но и насытится полезной микрофлорой. В результате длительного употребления растворятся лишние жировые отложения.

Ингредиенты на 100 г кефира:

  • Кефир и льняная мука1 ч. л. муки льняной;
  • кисломолочный напиток с самым низким содержанием жира.

Рецепт приготовления:

  • Состав размешивают.
  • Оставляют на некоторое время для набухания муки.
  • Для снижения веса напиток рекомендуют принимать не менее 2 месяцев подряд перед сном, потом делают перерыв на 30 дней.
  • Прием средства перед сном приведет в порядок желудочно-кишечный тракт за ночь, способствует проходимости кишечника.

Каша из льняной муки

Каша из льняной мукиИнгредиенты:

  • 4 ст. л. муки льняной;
  • фрукты или мед.

Рецепт приготовления:

  • 4 ст. л. муки льняной залить кипятком в таком же объеме.
  • Емкость накрывают крышкой, дают настояться в течение 10 минут.
  • Блюдо получается безвкусным, поэтому можно добавлять на свое усмотрение нарезанные фрукты или мед.
  • Едят кашу чайной ложкой, но ничем запивать нельзя.
  • Спустя полчаса выпивают стакан кисломолочного напитка с низким содержанием жира.

Кисель из льняной муки

Ингредиенты:

  • Кисель из льняной муки3 ст. л. муки льняной;
  • цедра одного лимона;
  • корица по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • На литр горячей воды достаточно 3 ст. л. муки льняной.
  • Смесь доводят до кипения, после чего уменьшают огонь.
  • В кастрюлю добавляют цедру лимона, корицу и варенье по вкусу.
  • Еще раз размешать, снять с огня.
  • Только после остывания кисель сдабривают медом.

Напиток из льняной муки

Ингредиенты:

  • Напиток из льняной муки1 ст. л. семени льняного;
  • 250 мл свежевыжатого апельсинового сока.

Рецепт приготовления:

  • Для приготовления фруктового напитка необходимо 1 ст. л. семени льняного залить 250 мл свежевыжатого апельсинового сока.
  • Размешать, оставить для набухания минут на 15.
  • Употребляют после утреннего пробуждения.

Лаваш из льняной муки

Ингредиенты:

  • Лаваш из льняной муки2 ст. пшеничной муки;
  • полстакана льняной муки;
  • 1 ст. нежирного кефира;
  • соль, сода.

Рецепт приготовления:

  • Замешивают тугое тесто, оставляют в теплом месте на полчаса.
  • Еще раз вымешивают, раскатывают лепешки.
  • Лаваш выпекают на раскаленной сковороде, смазанной топленым маслом.
  • Выпечка утоляет голод, может полностью заменить хлеб в рационе.
  • Вариант теста подходит для приготовления пирожков и бездрожжевых рулетов, которые можно употреблять на диете.

Длительность очищения

Возможно, вам будет интересно узнать про то: Как принимать активированный уголь для очищения организма

Между курсами требуется соблюдать период «отдыха», во время которого нужно питаться исключительно здоровой пищей.

Возможные побочные последствия, как их избежать

Несмотря на множественные позитивные отзывы, очищение кишечника льняной мукой с кефиром может вызвать побочные реакции:

  • расстройство желудка;
  • метеоризм;
  • обострение таких заболеваний как гепатит и панкреатит;
  • аллергические проявления.

Необходимо знать! Категорически не следует осуществлять процедуру очищения кишечника льняной мукой с кефиром, если вы недостаточно обследованы. Узнайте отзывы своего врача!

Полезное видео о том, как очищать кишечник льняной мукой:

Далее вы можете увидеть видео о чистке кишечника в домашних условиях семенем льна:

Примерное меню диеты на день

До начала диеты необходимо пройти подготовительный этап:

  • Отказываются от соленых и копченых блюд, не употребляют суповые концентраты и салаты с майонезом.
  • Вредные продукты накапливают жидкость в организме, что приведет к проблемам с почками.
  • Следует обогатить рацион фруктовыми и овощными салатами без масла, допускаются нежирные виды мяса и творог.
  • На пользу пойдет соблюдать правила дробного питания. Из сладкого можно съесть немного меда, зефира или мармелада.

Настроиться на диету поможет поход в баню или ванна с морской солью. Вечером проходят расслабляющие водные процедуры, чтобы утром быть морально готовым полностью очистить организм.

За день придерживаются меню:

  • Меню на деньПосле пробуждения запускают внутренние резервы организма с помощью стакана горячей воды с десертной ложкой лимонного сока.
  • Спустя полчаса приступают к приему завтрака. Смешивают натертое яблоко со столовой ложкой отрубей и столовой ложкой нежирного творога. Смесь едят медленно чайной ложкой, чтобы пришло чувство насыщения. Завтрак зарядит энергией, запустит перистальтику кишечника.
  • Через 30 минут допускается выпить напиток из цикория.
  • На обед запаривают горячей водой 2 столовые ложки муки льняной, чтобы образовалось пюре по консистенции, как жидкая сметана. Блюдо заполнит желудок, поможет активизировать процесс сжигания жира.
  • На полдник отваривают в несоленой воде 250 г брокколи. Делают салат из брокколи, помидоров-черри и базилика, приправляют оливковым маслом.
  • На ужин подают салат, очищающий кишечник. Для приготовления смешивают натертую свеклу с парой морковок, приправляют лимонным соком и оливковым маслом.
  • Перед отходом ко сну можно выпить стакан кефира или скушать 2 яичных белка, чтобы не ощущать голод.

На следующее утро вес снизится примерно на 1 кг, придет ощущение легкости и свежести.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий