Запрещенные и разрешенные продукты питания на диете по группе крови

Диета по группе крови — это режим питания, который определяется по группе крови человека. У каждой из них есть свои особенности, которые влияют на человеческий организм, следовательно, худеющий может подобрать более выгодный для себя рацион. В этой статье мы подробно разберем все нюансы питания по группе крови.

Однодневное меню по группе крови

План раздельной диеты по группам крови составляют с учетом особенностей организма. Не только антигенные характеристики влияют на ежедневное меню, но и состояние здоровья. При проблемах с ЖКТ необходимо проконсультироваться с врачом по поводу допустимого рациона. На время лечения хронических заболеваний следует воздержаться от диеты.

Для всех групп рекомендуется выпивать с утра стакан чистой воды.

Примерное меню на один день для «охотников»:

  • Завтрак: тосты с ореховым маслом, 1 банан, стакан томатного сока.
  • Ланч: фруктовый салат из винограда, груши, яблока.
  • Обед: запеченная говядина, свежая зелень, яблоко.
  • Полдник: горсть грецких орехов, стакан вишневого сока.
  • Ужин: котлеты из трески, свекольный салат.

Рацион на день для «земледельцев»:

  • Завтрак: фрукты, йогурт.
  • Ланч: сыр фета, листья салата.
  • Обед: стейк из лосося под лимонным соусом с помидорами.
  • Полдник: нежирный творожный десерт, чай.
  • Ужин: запеченные овощи.

Однодневное меню для «кочевников»:

  • Завтрак: овсянка с яблоками, мятный чай.
  • Ланч: чернослив с орехами, имбирный напиток.
  • Обед: капустный крем-суп с грибами.
  • Полдник: гороховое пюре, зеленый перец.
  • Ужин: тушеная с овощами баранина.

План питания на день для «горожан»:

  • Завтрак: пшеничная каша на молоке, зеленый чай.
  • Ланч: морковный сок, арахис.
  • Обед: жульен с индейкой, салат из огурцов.
  • Полдник: яблочное пюре, стакан кефира.
  • Ужин: отварной тунец, рагу с баклажанами.

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион питания лиц по группам крови исключает следующие продукты:

  • Для лиц с первой группой крови — свинину и мясо гуся. Не рекомендовано употреблять копченую рыбу, икру любого вида, большое количество сливочного масла, куриных яиц и молочных продуктов. Запрещается употреблять творог, кисломолочные продукты (любого вида йогурт, кефир, ряженку), сыры плавленые, сыворотку, цельное/разбавленное коровье молоко. Из рациона исключаются: белый хлеб, каши из пшеничной крупы, кукурузы и овсянки, хлопковое, арахисовое, кукурузное, растительное масло, кетчуп, маринады. Из овощей нежелательны: баклажаны, капуста (брюссельская, цветная, белокочанная/краснокочанная), грибы, картофель, чёрные маслины. Ограничению подлежат апельсины, клубника, дыня, мандарины, земляника, авокадо, ежевика, а также яблочный, сок капусты, апельсина, все виды напитков с заменителями сахара, алкогольные коктейли с водкой, кофе, кола, чёрный чай.
  • Для лиц со 2 группой крови — некоторые виды рыб (камбалу, анчоусы, сельдь, палтус, белугу), икра, копчёный лосось, морепродукты (кальмары, осьминоги, крабы, омары, креветки), раки, устрицы. Не рекомендуется употреблять сливочное масло, цельное/обезжиренное молоко, сливочные и твердые сорта сыров, мороженое, молочные коктейли, белый хлеб, кефир, йогурты, плавленый сыр, молоко козье, кондитерские изделия, каши. Из жиров следует исключать из рациона хлопковое, кукурузное, арахисовое, кунжутное растительное масло, маргарин, сливочное масло, твердые животные жиры. Не рекомендуется употреблять некоторые виды овощей и фруктов: красную и белокочанную капусту, томаты, баклажаны, красный жгучий перец, картофель, чёрные маслины, грибы, бананы, апельсины, ревень, мандарины, а также — томатный/апельсиновый соки, коктейли с водкой, пиво, кока-колу, содовые напитки, чёрный чай.
  • Для лиц с 3 группой крови — свинину, курятину, гусятину, рыбью икру, бобовые, гречку и пшеницу, бобовые (чечевица, горох, фасоль), крабы, твердый сыр, тыквенные семечки. Из овощей исключаются: редька, помидоры, редис. Не допускается употребление подсолнечного масла, белого/черного перца, мороженного, хурмы и граната, крепких спиртных напитков.
  • Для лиц с 4 группой крови — свинину, гусятину, телятину, ветчину/бекон, масло сливочное, морепродукты. Не разрешается употреблять подсолнечное масло, яблочный уксус, кукурузу, гречку, пшеницу, подсолнечные семечки. Из овощей/фруктов запрещены: редька, редис, перец, апельсины, манго.

Особенности питания для первой группы, или что можно есть «охотникам»?

Согласно диете Д’Адамо представителям первой группы, или так называемым «охотникам», следует есть больше мяса. Примерно 33% всего населения земного шара имеют именно такой тип крови и им рекомендуется обязательно включить в свой рацион некоторые продукты.

Полезная еда для 1-й группы:

Группа продуктов Перечень
Мясные изделия
  • Мясо: баранина, говядина;
  • печень и другие субпродукты
Рыба

Жирных сортов:

  • сельдь;
  • осетр;
  • семга;
  • форель;
  • лосось
Морепродукты
  • Креветки;
  • морская капуста;
  • мидии
Овощи
  • Брокколи;
  • артишоки;
  • руккола;
  • мангольд;
  • другие листовые овощи
Масла

Оливковое масло (вместо подсолнечного)

Сухофрукты
  • Изюм;
  • курага;
  • чернослив;
  • инжир
Орехи

Грецкие орехи

Бобовые
  • Соя;
  • фасоль
Зерновые

Проросшие зерна пшеницы, гречки

Не рекомендуется есть:

  • жирные молочные продукты;
  • продукты с высоким содержанием глютена: пшеничную, кукурузную кашу, овес и другие злаковые;
  • мучные продукты;
  • овощи: капусту обычную и цветную, картофель;
  • чечевицу;
  • соленья: яблоки, квашеную капусту, помидоры, огурцы;
  • черный чай и кофе;
  • арахис;
  • шампиньоны;
  • фрукты: авокадо, дыню, апельсины, ежевику, мандарины;
  • соленую сельдь.

Из мяса нежелательно есть свинину (хоть это и «мясная» группа), так как она тяжело переваривается и может вызвать нарушение пищеварения.

Нюансы при составлении меню

Чтобы правильно составить меню, натуропаты советуют учитывать особенности людей с конкретной группой крови. Так, при первой характерны:

  • Хорошая иммунная система.
  • Здоровый пищеварительный тракт.
  • Высокий риск развития аутоиммунных и аллергических процессов.
  • Плохая адаптация к условиям внешней среды.
  • Гиперацидные состояния (повышенная кислотность желудка).
  • Частые воспалительные процессы.
  • Предрасположенность к нарушению свертывающей системы крови.

Представители этой группы, согласно Д’Адамо, больше всех нуждаются в физических нагрузках, поэтому им показано не только придерживаться диетических рекомендаций, а еще и активно заниматься спортом. В таких условиях сброс веса становится более реальным.

При построении меню автор методики рекомендует придерживаться следующих советов:

  • Мясо есть несколько раз в неделю небольшими порциями.
  • Включить в рацион морскую рыбу — входящий в нее жир предотвращает развитие воспалительных процессов.
  • Исключить молочные продукты, так как они плохо перевариваются и ухудшают самочувствие.
  • Исключить из рациона белую муку и все в чем она содержится.
  • Есть больше фруктов и овощей.
  • Кофе и черный чай заменить на травяной.
  • Для перекуса использовать орехи и сухофрукты.

Также желательно ввести в пищу куркуму, имбирь, гвоздику, солодку. Они увеличивают биологическую ценность рациона и оказывают антиоксидантный, противовоспалительный и противораковый эффекты.

Примерное меню на день:

Время Блюда
Завтрак
  • Перловая каша.
  • Отварные яйца.
  • Отвар из шиповника
Второй завтрак

Чернослив или курага

Обед
  • Баранина на гриле с овощами.
  • Салат овощной из моркови и капусты брокколи с маслом оливы
Полдник

Грецкие орехи

Ужин
  • Щука, запеченная в духовке с овощами.
  • Салат летний из огурцов и помидоров

Вторая группа: как питаться «земледельцам»?

Представителей второй группы крови на земле около 38% и, согласно диете, они должны исключить из своего рациона молочные и мясные продукты. Основной едой для этих людей должны стать овощи и фрукты, т. е. наиболее полезным для них будет переход на вегетарианство.

Таблица рекомендованных продуктов:

Группа продуктов Перечень
Рыба
  • Сельдь;
  • карп;
  • скумбрия;
  • форель;
  • лосось
Масла
  • Кедровое;
  • оливковое
Бобовые
  • Соя;
  • чечевица;
  • фасоль
Овощи
  • Морковь;
  • лук;
  • репа;
  • белокочанная капуста
Фрукты и ягоды
  • Ананасы;
  • лимоны;
  • голубика;
  • все красные ягоды
Крупы
  • Рис;
  • гречка;
  • овсяные хлопья
Напитки
  • Зеленый чай;
  • травяные чаи из ромашки, валерианы, боярышника

Вредными для 2-й группы являются:

  • любые разновидности мяса;
  • рыба копченая или маринованная;
  • цельное молоко и домашний творог;
  • арахисовое и кукурузное масло;
  • изделия из белой муки: макароны, хлеб, печенье и т. д.;
  • некоторые овощи: цветная капуста, паприка, помидоры, шампиньоны, пекинская капуста;
  • часть фруктов: бананы, апельсины, дыни, мандарины;
  • напитки: черный чай, спиртовые настойки и алкоголь.

Эти продукты нужно исключить из меню. В ином случае, согласно данной теории, у людей, не соблюдающих данные пищевые рекомендации, повышается риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Особенности составления меню

Для представителей этой группы крови характерны следующие особенности функционирования организма:

  • хорошая адаптационная способность к изменениям внешней среды;
  • повышенная чувствительность желудочно-кишечного тракта к изменениям рациона;
  • высокая уязвимость нервной системы.

Людям с этой группой натуропаты советуют также соблюдать умеренную физическую активность.

Основные рекомендации при составлении меню:

  • Не есть мясо.
  • Употреблять в пищу рыбу и сою как главные источники протеина.
  • Исключить свежее молоко, но рекомендуется употреблять кисломолочные продукты (йогурт, кефир) — они поддерживают нормальную микрофлору в кишечнике.
  • Меньше есть каши и крупы, а при ожирении полностью исключить изделия из пшеницы.
  • Основой рациона сделать фрукты и овощи.
  • Перекусывать семечками и орехами, жирные кислоты в этих продуктах помогут предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз.
  • Пить зеленый чай.
  • Добавить в меню продукты с высоким содержанием витамина А: шпинат, кабачок, брокколи, морковь.

Примерное меню на день:

Время Блюда
Завтрак
  • Домашний йогурт;
  • соевый сыр;
  • кукурузная каша
Второй завтрак

Яблоки

Обед
  • Карп, запеченный в духовке с овощами;
  • кабачки на гриле;
  • салат из зелени и огурцов
Полдник

Миндаль

Ужин
  • Вареный судак;
  • салат из зелени и репы

Худеющие люди со второй группой крови могут смело придерживаться этой диеты, так как вес на ней точно будет снижаться. Но нужно понимать, что стройность будет поддерживаться только при постоянном правильном питании. Погрешности в рационе очень быстро прибавят лишние килограммы.

Что следует учитывать третьей группе — «кочевникам»?

Людей с третьей группой крови на планете около 20%. Появилась эта группа во времена массового переселения народов. В тот период питаться приходилось всем, что можно было найти или поймать. Поэтому Д’Адамо считает, что представители 3-й группы лучше всего усваивают разнообразную пищу, а рацион у них должен быть максимально широким.

Полезными продуктами для таких людей являются:

Группа продуктов Перечень
Мясные изделия
  • Баранина;
  • кролик;
  • оленина;
  • печень
Рыба
  • Скумбрия;
  • лосось;
  • морской окунь
Молочные продукты
  • Молоко;
  • творог нежирных сортов;
  • кефир
Хлебобулочные изделия
  • Хлебцы;
  • черный хлеб
Крупы
  • Рис;
  • просо;
  • овсянка
Бобовые
  • Темные бобы;
  • фасоль;
  • соя
Ягоды и фрукты
  • Ананасы;
  • бананы;
  • виноград;
  • сливы
Овощи
  • Баклажаны;
  • болгарский перец;
  • любые виды капусты;
  • свекла
Масла
  • Оливковое;
  • льняное
Напитки
  • Зеленый чай;
  • фреши

Не рекомендуется употреблять:

  • свинину;
  • курицу;
  • чечевицу;
  • кукурузу;
  • оливки;
  • ржаной хлеб;
  • морепродукты;
  • арахис;
  • алкоголь;
  • сладости: мороженое, конфеты, печенье и др.;
  • некоторые овощи и фрукты: помидоры, хурму, авокадо, ревень, кокос, гранат;
  • газированные напитки.

Люди с этой группой крови в меньшей мере страдают избыточным весом. Поэтому, по мнению натуропата, диета для них будет лишь способом нормализации обмена веществ.

Нюансы при составлении рациона

Представителям третьей группы крови присущи следующие особенности:

  • Высокая адаптация к внешним условиям.
  • Стойкая нервная система.
  • Сильный иммунитет.
  • Хорошая восприимчивость к новым продуктам питания.

Людей с 3-й группой крови натуропаты относят к всеядным, так как они могут употреблять различную пищу без влияния на их здоровье и вес.

Также этой категории населения рекомендуется соблюдать умеренность при физических нагрузках.

Советы при составлении меню:

  • Есть жирные сорта рыбы, для уменьшения воспалительных процессов.
  • 2-3 раза в неделю есть мясо.
  • Вводить в рацион молочные продукты.
  • Добавлять в пищу специи: петрушку, имбирь, мяту. Они стимулируют выработку ферментов и улучшают пищеварение.

Примерное меню на день:

Время Блюда
Завтрак
  • Молочный рисовый суп;
  • сок из ананаса
Второй завтрак

Курага и изюм

Обед
  • Уха;
  • рисовая каша;
  • салат из капусты и огурца
Полдник
  • Кефир с лесными ягодами
Ужин
  • Хек, запеченный с овощами;
  • винегрет

Как питаться «уникальным» людям с четвертой группой?

Людей с 4-й группой крови меньше 10%, так как появились они относительно недавно — около 1000 лет назад. Диета для них должна сочетать в себе признаки для 2-й и 3-й группы, так как именно их смешение и породило новый тип крови.

Таблица полезных продуктов:

Группа продуктов Список
Мясные продукты
  • Индюшатина;
  • баранина;
  • кролик;
  • ягненок
Рыба
  • Тунец;
  • треска;
  • вся красная рыба
Молочные продукты
  • Кефир;
  • сметана;
  • творог нежирный;
  • йогурт домашний;
  • ряженка
Крупы и каши
  • Рис;
  • пшено;
  • овсянка
Овощи
  • Цветная капуста;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • брокколи;
  • свекла
Фрукты и ягоды
  • Черешня;
  • виноград;
  • киви;
  • ежевика;
  • грейпфруты
Орехи

Грецкие орехи

Напитки
  • Имбирный чай;
  • соки из овощей (капусты, моркови, тыквы)

Не рекомендуется есть людям с четвертой группой крови следующие продукты:

  • мясо: свинина, курица, утка;
  • рыба и морепродукты: сельдь, хек, речные раки, крабы, пангасиус;
  • молочные продукты: цельное молоко;
  • напитки: кофе, липовый и черный чай;
  • крупы: кукуруза и кускус;
  • овощи: артишок, острый и салатный перец, фасоль, картофель, помидоры.
  • фрукты: апельсины, авокадо, манго;
  • орехи: фисташки, миндаль.

Особенности рациона

Людям с четвертой группой крови, согласно утверждениям натуропатов, присущи некоторые особенности организма:

  • Хорошая приспособляемость пищеварительной системы к различным продуктам.
  • Чувствительная иммунная система.
  • Склонность к сниженной кислотности желудочного сока.

Представителям этой группы крови рекомендованы умеренные нагрузки.

При составлении меню необходимо учитывать следующие советы:

  • Есть больше рыбы и сои.
  • Уменьшить количество мясных блюд в рационе, курицу вообще исключить.
  • Вместо свежих молочных продуктов использовать кисломолочные.
  • Включить в меню продукты с большим содержанием витамина А: морковь, брокколи и шпинат.
  • Ввести в рацион натуральные биологические добавки: ламинарию, желтую горечавку, бурые водоросли, бетаин.

Примерное меню на день:

Время Блюда
Завтрак
  • Домашний творог с черносливом;
  • рисовые вафли
Второй завтрак

Яблоко

Обед
  • Овощной суп;
  • обжаренная на оливковом масле треска;
  • салат из зелени и огурцов
Полдник

Миндаль

Ужин
  • Запеченный судак;
  • салат из перца и брокколи

Все перечисленные советы и рекомендации для людей разного пола одинаковы. Доктор Д’Адамо в своей книге указывает только на отличия в количестве пищи. Так, для женщины средняя порция блюда будет составлять 60-150 г, а для мужчины — 120-180 г.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Диета включает большой перечень разрешенных к употреблению продуктов, что позволяет разнообразить меню, легко переносится.
  • Может назначаться на длительный период.
  • Общий характер рекомендаций, отсутствуют указания о сочетаемости продуктов, и в каком количестве их употреблять.

Рекомендации для положительного и отрицательного резуса

Кровь обладает несколькими характеристиками: группой и резус-фактором. А состоит она из эритроцитов, на которых антиген (специфический белок, он ж резус-фактор) может присутствовать и наоборот.

Диеты по группе крови 1, 2, 3, 4, положительная, отрицательная. Таблица продуктов, менюОсобенности диет для женщин и мужчин по группе крови схожие.

В первом варианте резус — положительный, а во втором – отрицательный. Это абсолютно разные характеристики, поэтому питание согласно концепции Д’ Адамо не делится еще на группы по резус-фактору. Наличие или отсутствие в крови антигена никаким образом не влияет на усвояемость продуктов.

Противопоказания

Диета по группе крови практически не имеет противопоказаний, единственное – индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов. Однако с этим тоже проблем не возникнет, ведь их можно заменить иными из списка. По сравнению с большинством диетический программ питания, список разрешенных продуктов здесь просто огромный.

Придерживаться данной диеты следует с осторожностью в таких случаях:

  • Непереносимость конкретного продукта.
  • При недугах употребление какого-то продукта может навредить организму. Например, людям с 1 группой крови, страдающими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, лучше ограничить себя от употребления мясо.
  • Отказ от некоторых питательных веществ может навредить при определенных болезнях. Так, при анемии не стоит отказываться от мяса.
  • С годами состояние здоровья меняется и организму могут быть крайне необходимы те или иные микроэлементы. Поэтому следование любой диете при заболеваниях и возрастных изменениях можно после консультации врача.

Преимущества диеты

  • Хорошая переносимость. Калорийность и количество еды не ограничивают.
  • Снижение веса. Похудение без дополнительных усилий наблюдается только в начале соблюдения диеты. По мере привыкания организма необходимо повышать уровень физической нагрузки.
  • Устойчивый эффект. Диета правильно сбалансирована по основным микроэлементам, пищевая совместимость продуктов для каждой отдельной группы крови хорошая, поэтому предложенного плана питания можно придерживаться долго.
  • Разгон метаболизма. Переход на правильное питание и введение белка в рацион всегда помогает ускорить медленный обмен веществ.
  • Улучшение состояния здоровья. Диета по анализу крови при правильном подходе оказывает положительное влияние на иммунитет и способствует выведению токсинов.

Риски и противопоказания

  • Дефицит некоторых нутриентов. Ограничения для отдельных групп (больше для 1 и 2) могут привести к нехватке кальция, поэтому в процессе диеты необходимо принимать витамины и БАДы для поддержания организма.
  • Избыток протеина. Это больше относится к 1 группе. Высокое поступление белка при частом употреблении мяса может привести к проблемам с сердцем.
  • Имеются противопоказания. Диета не подходит беременным и кормящим женщинам, лицам с тяжелыми хроническими заболеваниями.

Как ускорить результат

Диета по группе крови подходит для тех, кто стремится избавиться от лишних килограмм не к лету, а навсегда, и тем, кто испытывает проблемы со здоровьем.

Диеты по группе крови 1, 2, 3, 4, положительная, отрицательная. Таблица продуктов, меню

Чтобы ускорить процесс похудения, при соблюдении этой диеты следует выполнять некоторые советы:

  • Ежедневный рацион должен быть сбалансированным (мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты).
  • Обильное питье.
  • Отказаться от продуктов, в составе которых сахар.
  • Блюда лучше готовить на пару, запекать или отваривать, только не жарить.
  • Ограничить употребление жирной пищи, даже если такие продукты есть в списке разрешенных.
  • Больше есть овощей и фруктов.
  • В качестве перекусов лучше отдавать предпочтение орехам, сухофруктам, фруктам.
  • Физическая активность (плавание, бег, танцы, спортзал, прогулки на свежем воздухе).

Диетический план питания по группе крови при соблюдении всех рекомендаций позволит оздоровить организм, вывести токсины и сбросить лишние килограммы, которые никогда не вернутся вновь.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий