Продукты с отрицательной калорийностью в таблице

Хотите – верьте, хотите – нет, но они существуют – продукты с отрицательной калорийностью. Что это значит, и какие продукты есть, чтобы худеть, читайте в этой статье. Список продуктов с отрицательной калорийностью действительно есть, и мы его сегодня опубликуем. Сохраните шпаргалку себе, чтобы всегда оставаться в форме.

Круговорот калорий в природе

Мы затрачиваем энергию даже на самые простые действия: на работу за компьютером, просмотр сериала, чтение книги, лежание на диване. Даже когда мы внешне бездействуем, например, спим, наш организм продолжает расходовать энергию на дыхание, сердцебиение, переваривание пищи. Да, именно, той самой пищи, которая и должна снабжать нас калориями. Именно на этой почве и возник миф о продуктах с отрицательной калорийностью. Ведь если предположить, что на усвоение пищи организм потратит больше калорий, чем получит из нее, то окончательный баланс будет отрицательным.

Как было уже сказано, энергетический баланс при приеме и переваривании пищи всегда будет положительным, но при употреблении некоторых продуктов в сухом остатке, действительно, останется очень мало неизрасходованных калорий.

Какие же эти чудо-продукты? Прежде чем привести их список, мы научим вас самих определять, насколько тот или иной продукт может претендовать на получение звания продукта с отрицательной калорийностью.

19839cf0d591

Калория калории рознь

Энергетическая ценность продукта зависит от того, сколько в нем белков, жиров, углеводов. Но от их количества и соотношения зависит не только то, сколько калорий они содержат, но и сколько энергии будет потрачено на их усвоение.

  • Легче всего организм усваивает быстрые углеводы: сахар, булочки, белый рис, макароны из мягких сортов пшеницы. На их переваривание уходит от 4% до 7% содержащийся в них калорий, то есть в остатке мы имеем не мене 93%.
  • Чуть больше сил организм тратит на жиры – от 5% до 10% содержащихся в них калорий.
  • Получить энергию из белка – сложная задача. В результате энергетических затрат организма на их усвоение ему достается всего 60-70% их калорийности.
  • Труднее всего «выжимать» энергию из продуктов, богатых клетчаткой. Энергетический баланс в этом случае стремится к нулю. Если учесть, что большинство продуктов, содержащих клетчатку, низкокалорийных, то в калориях результат получается совсем маленький. Именно про эти продукты и говорят, что они имеют «нулевую» или «отрицательную» калорийность. Но мы уже знаем, что на самом деле это всего лишь фигуральное выражение, правильнее называть их малокалорийными продуктами.

Если бы продукты с отрицательной калорийностью существовали, то травоядные животные не могли бы выжить, так как не получали бы с пищей ни капли энергии, которая нужна даже на то, чтобы ходить, дышать, спать (хотя как знать, может, потому и вымерли мамонты?).

do-negative-calorie-foods-exist

Сочетаем правильно

Миф о том, что калории от вкусного тортика уйдут, если заедать его сельдереем, благополучно забыт. Диетологи провели значимые исследования, результаты которого наглядно показали, с чем нельзя сочетать группу «минусового» провианта.

  • Совместное употребление пищи нулевой калорийности и жирных, копченых, сладких блюд, сведет к минимуму все ваши усилия на пути к стройности.
  • Во время похудения спиртные напитки не рекомендуются.
  • Откажитесь от сахара, соли. Не кладите сладкие добавки в ягодные и фруктовые блюда.
  • Некоторые продукты являются слишком тяжелыми для желудка, кушайте их между основными приемами пищи. Пример — дыня, которая долго переваривается, а если запивать ее холодной водой или молоком, не исключено появление диареи.

Как готовить

Нулевая калорийность означает, что на переваривание необходимо больше энергии, чем содержится в пище. Некоторые полагают, что эти продукты требуют определенной обработки. Диетологи обозначают советы по правильному приготовлению диетических блюд.

  • Такой провиант нуждается в минимальной термической обработке, но лучше обойтись и вовсе без нее. Готовя овощи на пару, вы сохраните полезные микроэлементы в полном объеме.
  • Наиболее популярное блюдо всех худеющих — овощной или фруктовый салат. В качестве заправки для них выбирайте оливковое или подсолнечное масло, йогурт минимальной жирности без добавок. Лимонным соком придайте соусу пикантности.
  • Не забывайте разбавлять рацион белковой пищей: морепродуктами, куриной грудкой. Не забудьте снять с курицы кожицу, чтобы блюдо осталось диетическим. Готовить продукты желательно на пару.
  • На завтрак диетологи рекомендуют кушать овсянку с фруктами. Чтобы каша отвечала требованиям, готовьте ее на воде без сахара, соли и масла.

Продукты с отрицательной калорийностью в таблице

Рецепты вкусного ужина

Диетический гаспачо

Вкусное диетическое блюдо — находка для ужина. В нем есть все, начиная от томатов, заканчивая базиликом. Рецепт уникального гаспачо не требует особого набора продуктов и много свободного времени.

Ингредиенты:

  • 3 помидора;
  • 1 болгарский красный перец;
  • 4 огурца;
  • 1/3 часть перца чили;
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса;
  • базилик;
  • зубчик чеснока.

Приготовление:

  • Залейте помидоры кипятком на 15-20 секунд, после чего аккуратно снимите с них кожицу.
  • Очистите перец от семян и внутренностей.
  • В блендер погрузите половину болгарского перца, 1 томат, чеснок и кусочек острого чили.
  • Огурцы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. С помощью соковыжималки отожмите из них сок. Добавьте его к получившемуся овощному пюре.
  • Перемешайте все компоненты и заправьте блюдо бальзамическим уксусом.
  • Украсьте гаспачо кусочками оставшихся овощей, базиликом.

Не забудьте добавить в блюдо лед, который усилит вкус и заставит организм потратить запас энергии на нагревание пищи, которая попадает в пищевод.

Салат из овощей

Судя по отзывам похудевших женщин, овощные салаты составляли большую часть их рациона. И не зря. Овощи содержат клетчатку, которая насыщает организм, и не переваривается, за счет этого и теряются лишние калории.

Ингредиенты:

  • 200 г. белокочанной капусты;
  • 2 огурца;
  • средняя морковка;
  • 100 г. редиса;
  • 1/3 часть лимона;
  • несколько веточек мяты;
  • базилик.

Приготовление:

  • Начинаем с овощей. Очистите огурцы и морковь от кожуры, затем мелко нашинкуйте их соломкой. Капусту — обычным способом. Редис нарежьте небольшими кубиками.
  • Приготовьте соус. Из лимона отожмите сок и смешайте его с нарезанным базиликом и мятой.
  • Соедините ингредиенты в глубокой миске, тщательно перемешайте.

Казалось бы, обычный овощной салат, но есть в нем изюминка — заправка. Лимонный сок сжигает жир, что доказано диетологами, а базилик и мята придают тонкий аромат готовому блюду. Смело кушайте салат на ужин, ведь его калорийность на 100 г. составляет всего 23 ккал.

Продукты с отрицательной калорийностью в таблице

Фруктовые нотки

Почему бы не побаловать себя после тяжелого дня диетическим фруктовым салатом, тем более, что его приготовление не занимает большое количество времени. Все, что вам понадобится — свежие фрукты, немного меда и хорошее настроение.

Ингредиенты:

  • 100 г. ананаса;
  • апельсин;
  • горсть чернослива;
  • несколько ягод клубники;
  • стакан черной смородины;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

  • Начнем с подготовки фруктов. Ананас нарежьте небольшими кубиками. Апельсин очистите от кожуры и также нарубите кубиками. Чернослив распарьте в кипятке, обсушите и нашинкуйте соломкой.
  • Приступим к приготовлению ягодного соуса. В блендер поместите клубнику и смородину. Туда же — лимонный сок и мед. Взбейте продукты до однородной массы.
  • Переложите нарезанные фрукты в салатницу, полейте сверху ягодным соусом.

Фруктовый салат с отрицательной калорийностью заменит вам ужин, поскольку в его состав входит чернослив, который известен своими питательными свойствами. Не переживайте насчет фигуры, фрукты и ягоды не добавят килограммов, а наоборот, поспособствуют их снижению.

Продукты с отрицательной калорийностью в таблице

«Нулевая» пища

Примерный список продуктов, калорийность которых условно считается отрицательной:

Что следует понимать под отрицательной калорийностью продуктов?

  • овощи. Корень сельдерея, свекла, редиска, капуста (брокколи, цветная, белокочанная), шпинат, кабачки, спаржа, огурцы, репа, помидоры, сладкий перец, морковь, баклажаны, зеленая фасоль, чеснок, лук, тыква;
  • фрукты. Яблоко, груша, все цитрусовые, слива, грейпфрут, абрикос, гранат, алыча, персик, ананас;
  • ягоды. Крыжовник, клюква, смородина, брусника, ирга, малина, черника, земляника, арбуз;
  • зелень. Базилик, кинза, мята, руккола, листья и стебли сельдерея, укроп, салат, петрушка, кервель, амарант;
  • напитки. Зеленый чай, свежевыжатые соки без сахара, негазированная минеральная вода.

К «отрицательным» продуктам относятся также специи, ускоряющие пищеварение. Но не стоит ими злоупотреблять, особенно в случае, если есть проблемы с желудком и кишечником.

О продуктах с отрицательной калорийностью рассказывает передача «О самом главном»:

Низкокалорийные напитки

Среди напитков тоже есть рекордсмены, заставляющие организм тратить на нагрев и переработку жидкости собственную энергию. Возглавляет список таких напитков чистая вода – фильтрованная или минеральная без газа. В ней отсутствуют какие-либо калории, поэтому ее можно пить в неограниченном количестве, если нет проблем с почками или других серьезных противопоказаний.

К числу низкокалорийных напитков также относятся:

  • зеленый чай;
  • травяные чаи или настои (чабрец, мята, мелисса и другие);
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки, разведенные водой.

Количество ежедневно выпиваемой жидкости должно составлять не меньше 1,5-2 л. А для усиления жиросжигающего эффекта полезно добавлять в напитки натуральную корицу и имбирь.

Натуральный заварной кофе без добавок тоже относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Но диетологи не советуют его часто пить во время похудения: кофе способствует задержке жидкости в организме, ускоряет переваривание пищи и провоцирует очередные приступы голода. Однако одна чашка кофе, выпитая с утра или в обед, не повредит фигуре, зато поможет поднять тонус и придать заряд бодрости на весь день.

Белковые продукты

Переваривая любую пищу, организм человека сжигает калории. Количество энергии, затраченной на переработку продуктов, зависит от состава БЖУ. На усвоение жиров тратится до 5% поступающих килокалорий, углеводов – до 10%. А в отношении белков этот показатель самый большой: на их переваривание уходит до 30% энергии, поступающей с едой.

Но польза белковой пищи заключается не только в том, что она заставляет организм активно тратить калории. Продукты, богатые белком, ускоряют обмен веществ, что благоприятным образом сказывается на фигуре и общем самочувствии.

  • креветки;
  • куриное мясо;
  • филе индейки;
  • телятина;
  • говяжий язык;
  • нежирные сорта рыбы.

Отдельным пунктом в списке белковых продуктов стоят грибы. Их энергетическая ценность в сыром виде варьируется от 9 до 35 килокалорий на 100 г, а в приготовленном может достигать 330 кКал. Ценность даров леса в том, что они содержат много пищевых волокон. Из-за этого организму на переваривание грибных блюд требуется гораздо больше времени, в течение которого человек не ощущает голода.

Мифы и реальность

Продукты, имеющие отрицательную, или минимальную, калорийность, приобрело массу поклонников среди женщин и даже мужчин, которые, желая похудеть, сидели ранее на изнуряющих диетах.

Ведь теперь можно употреблять сколько угодно еды и не прибавлять в весе — якобы с помощью низкокалорийной пищи лишние калории убираются.

Есть и другие утверждения, которые диетологи подвергают большому сомнению. Так что же является мифом и реальностью?

Миф 1. Можно употреблять любую пищу, сочетая жиры и быстрые углеводы с зеленью и овощами, — похудение неминуемо. Это не так.

Основные мифы о продуктах с отрицательной калорийностью

Огурцы, кабачки, петрушка и другие продукты с минимальным показателем энергии не способны уничтожить калории, поступающие с пирожными, копченостями, другой высококалорийной едой.

Вредная пища, поедаемая в больших количествах, не успевает перерабатываться и запасается организмом в виде жировых складок на теле.

Низкокалорийные продукты лучше всего сочетать с нежирными рыбой, курицей и мясом — здесь и минералы, и витамины, и строительный материал для мышц в виде белков и других питательных веществ.

Миф 2. Продукты с отрицательным показателем калорийности сжигают жир — это еще одно заблуждение.

Еда, о которой идет речь, улучшает пищеварительные и обменные процессы, но не способна сжигать лишний жир. Сжигает же его работа мышц в результате регулярных спортивных занятий.

Реальность же такова, что продукты, обладающие отрицательной калорийностью, способствуют похудению, если их количество преобладает в рационе. Однако употреблять их нужно правильно, в разумных пределах.

Рассмотрим, из чего состоит диета Елены Малышевой, ее стоимость и примерное меню на каждый день.

Все о диете Любимая: примерное меню на неделю, отзывы опробовавших и много других подробностей.

Примерное меню лечебной диеты 5 стол на неделю можно узнать из нашей публикации.

Советы специалистов

Диетологи рекомендуют добавлять совсем немного специй в пищу. Они относятся к продуктам с отрицательной калорийностью, но помимо этого возбуждают аппетит, что может привести к употреблению большого количества еды. Также помните, что нельзя питаться исключительно растительными углеводами, игнорируя белки. Диета с низкокалорийными продуктами должна быть сбалансированной и продуманной. Обязательно составляйте приблизительное меню на неделю. В нем должны быть не только продукты с отрицательной калорийностью, но и нежирная рыба, морепродукты, мясо птицы.

Диета с низкокалорийными продуктами должна быть сбалансированной и продуманной. Обязательно составляйте приблизительное меню на неделю

Не исключайте из ежедневного питания зерновые культуры. Они также богаты клетчаткой и полезными минералами. В таком рационе уместны овсяная, рисовая и гречневая крупы. Употребляйте куриные или перепелиные яйца, лучше всего в вареном виде. Специалисты утверждают: длительная диета только из продуктов с отрицательной калорийностью приведет к тому, что после ее окончания сброшенный вес очень быстро вернется, а организм будет истощен.

Необязательно соблюдать строгие правила питания для похудения или очищения от токсинов. Достаточно на время заменить в привычном рационе высококалорийные продукты на овощи и фрукты. Употребляйте их не менее 500 г в день.

Перед тем как сесть на низкокалорийную диету, проконсультируйтесь с диетологом или терапевтом. Это поможет добиться наилучшего результата в потере веса, не навредив при этом своему здоровью и даже поправив его.

Читайте также

15 кошек, которые выглядят как популярные вымышленные персонажи

15 кошек, которые выглядят как популярные персонажи

Что мужья ненавидят в женах?

7 вещей, которые мужья ненавидят в женах

Самый простой способ выяснить, пойдет ли вам короткая стрижка

Простой тест: пойдет ли вам короткая стрижка?

Как распознать психопата? Три скрытых признака

Как отличить психопата? Есть три признака

8 вещей, которые нужно говорить своим детям каждый день

О чем надо говорить детям постоянно

Похудение для ленивых: как сбросить вес, если упражнения и диета не для вас

10 советов для ленивых людей, которые хотят похудеть

Идеальное количество сексуальных партнеров для мужчин и для женщин

Сколько сексуальных партнеров должно быть у женщины?

Язык тела: 11 ошибок, от которых следует избавиться каждому

Язык тела: 11 ошибок, от которых следует избавиться каждому

7 фактов о нижнем белье, которые непременно удивят вас

Удивительные факты о нижнем белье

Что цвет глаз способен рассказать о том, какой вы человек?

Что цвет глаз способен рассказать о том, какой вы человек?

Продуктовые лидеры

Одним из лучших продуктов с минимальной калорийностью считаются грибы, которые, в отличие от другой растительной пищи, богаты белками.

Грибы надолго насыщают организм, несмотря на мизерное количество калорий в них — около 22 ккал в 100 г.

Среди остальной растительной пищи можно выделить таких лидеров по минимальной энергетической ценности. В этой таблице — список продуктов-лидеров с отрицательной и минимальной калорийностью.

Название Калорийность, ккал /100 г
Овощи
Стебли и листья сельдерея 13
Салат листовой 14
Огурцы 15
Помидоры 15
Ревень 16
Цукини 16
Спаржа 20
Редиска 20
Шпинат 21
Баклажаны 24
Сладкий перец (паприка) 25
Кабачки 27
Репка 28
Тыква 28
Белокочанная капуста 28
Капуста цветная 29
Зеленая фасоль 32
Морковка 33
Свекла 48
Зелень
Бамбук 10
Кинза 23
Эстрагон 25
Душица 26
Базилик 27
Укроп 40
Кервель 45
Петрушка 45
Мята 49
Фрукты
Лимон 24
Алыча 30
Дыня 32
Грейпфрут 35
Мандарин 38
Апельсин 38
Слива 43
Персик 44
Яблоко 46
Киви 48
Ананас 48
Абрикос 48
Ягоды
Арбуз 25
Клюква 28
Клубника 30
Облепиха 30
Морошка 31
Ежевика 33
Черника 40
Брусника 40
Смородина 40
Земляника 41
Малина 41
Крыжовник 44
Рябина 44

Как уже сказано выше, продукты, имеющие низкую калорийность, желательно употреблять свежими. Так они сохраняют в себе все витамины и микроэлементы.

Во время перекусов полезно вместо пригоршни картофельных чипсов съесть, например, стебелек сельдерея, яблоко или персик. Это намного вкуснее, приятнее и полезнее для поддержания стройной фигуры и здоровья.

Какая назначается диета при панкреатите поджелудочной железы? Ответ на вопрос ищите в нашей статье.

О вреде и пользе черешни для здоровья читайте в другой публикации.

А здесь рассмотрены продукты, содержащие большое количество витамина В 12.

С чем нельзя сочетать

В попытках похудеть и наладить пищеварение не следует совмещать отрицательную калорийную пищу с:

  • Жирными, жареными, копчеными блюдами, кондитерскими изделиями, бутилированным лимонадом, алкоголем. Содержащиеся калории и вредные вещества препятствуют похудению.
  • Для заправки салатов нельзя применять майонез, любое масло, жирные молочные продукты.Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда
  • Сахар богат калориями и препятствует ликвидации лишнего веса.
  • Заключительный суточный прием пищи должен быть за 2 ч до предполагаемого отхода ко сну. Запрет переедания относится к малоэнергетическим продуктам в той же мере, что и ко всем остальным.

Дополнительные советы

Отличной заправкой для салатов может служить сок лимона.

Полезно приправлять пищу специями, поскольку сдобренные ими блюда не требуют досаливания. Ведь чем меньше соли мы съедим, тем меньше будет вода задерживаться в организме и тормозить углеводно-жировой обмен.

Заменить сахар можно медовой травой — стевией — или корицей. По сравнению с сахаром эти полезные добавки почти не содержат калорий.

Мы чуть не забыли еще об одном важном продукте — о водорослях. Их энергетическая ценность составляет всего около 24 ккал на 100 г.

Дополнение водорослями рациона обеспечит организм достаточным количеством йода.

Продукты с отрицательной калорийностью — это хорошее подспорье для похудения, но не панацея.

Главное — помнить о разумном количестве таких продуктов в рационе, о другой полезной для организма еде и о спорте — и лишние килограммы уйдут навсегда.

Рацион для похудения на основе продуктов с минимальной калорийностью

Для снижения веса дневной рацион следует составить на основе блюд из низкокалорийной пищи с добавлением постных видов мяса, рыбы и птицы.

Примерное меню на 3 дня:

1-е сутки.

  • Завтрак – 300 гр. каши гречневой/рисовой/ржаной, сваренной на воде, 150 гр. обезжиренного зернистого творога, чай с лимоном.
  • 2-й завтрак – 250 гр. салата фруктового, приправленного биойогуртом.
  • Обед – 250 мл супа на курином бульоне с овощами и зеленью, 150 гр. тушеного куриного филе с белокочанной капустой, луком, чесноком, сок яблочный.
  • Полдник – 160 гр. смеси из тертой моркови, яблока, редиса, 50 гр. сухофруктов (желательно кураги).
  • Ужин – 300 гр. тушеных грибов с луком и помидорами, 150 гр. перемешанных мелко нарезанных огурцов, помидоров, редиса, укропа и петрушки, приправленных винным уксусом, зеленый чай с лимоном.

Вторые сутки:

  • Завтрак – 220 гр. омлета на обезжиренном молоке без масла, 60 гр. нежирного сыра, кофе с корицей без добавления молочных продуктов и сахара.Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда
  • 2-й завтрак – 200 гр. ягод, совмещенных с низкокалорийным творогом или натуральным йогуртом.
  • Обед – 250 мл овощного пюререзированного твара, 280 гр. филе рыбы, запеченное на пергаменте с брокколи, шпинатом, луком пореем, сок апельсиновый, ассорти из любых свежих овощей по вкусу.
  • Полдник – 150 гр. салата из авокадо, помидоров, репы, огурцов, болгарского перца, 60 гр. кураги или 2 свежих персика.
  • Ужин – 280 гр. жаркого из тушеной телятины с морковью, луком, баклажаном, помидорами, 100 гр. овощной нарезки, заправленной лимонным соком, травяной чай с мятой и жасмином.

3 сутки:

  • Завтрак – 2 сваренных в крутую куриных яйца, 150 гр. обезжиренного йогурта, чай черный с севией.
  • 2-й завтрак – 200 гр. фруктово-творожной запеканки, цитрусовый коктейль.
  • Обед – 250 мл супа капустного, 200 гр. отварной говядины с печеными на гриле овощами, 100 гр. тертой свеклы с молотыми орехами, сок персиковый.
  • Полдник – 210 гр. мелкорубленной смеси из капусты, свеклы и мяты.Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда
  • Ужин – 250 гр. рыбы, запечённой с ананасами, 100 гр. овощного салата с травами, зеленый чай.

Правила питания:

  • Продуктами с минусовой калорийностью нужно заменить один из перекусов. Желательно есть овощи и фрукты в натуральном виде.
  • Вместо картофельного или крупяного гарнира употреблять овощной, приготовленный на гриле, из тушеных или отварных корнеплодов.
  • Не следует жарить низкоэнергетическую пищу, особенно с добавлением жира.
  • Обязательно приправлять еду специями. Любителям сладкого можно предложить пить кофе и чай с корицей или имбирем. Хорошо зарекомендовал себя натуральный заменитель сахара – трава стевия.
  • Потреблять как минимум 1,5-2 л чистой минеральной воды без газа в сутки. Не нужно заменять жидкость кофе, чаем, соками или другими напитками.
  • Полностью исключить из рациона жирную пищу, продукты содержащие канцерогены, красители, пищевые добавки. Воздерживаться от сладких кондитерских изделий, лимонада. Можно раз в неделю позволить себе плитку темного горького шоколада.
  • Обязательно вводить в рацион рисовую, гречневую, ржаную крупы, приготовленные на воде и вареные яйца.Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда
  • В качестве десерта разрешаются фрукты, ягоды, салаты из них с добавлением натурального йогурта, фруктово-ягодное желе домашнего изготовления с желательным включением смородины.
  • Одна порция не должна превышать 500 гр. фруктов и овощей.
  • Диетологи настоятельно рекомендуют присоединять к рациону водоросли, особенно ламинарию, содержащую всего 24 кал. Морская трава богата минералами, йодом, питательными веществами, необходимыми во время процесса нормализации веса.
  • Для приведения фигуры в идеальную форму требуется совместный подход, включающий в себя низкоэнергетическую диету и физические упражнения. Желающим похудеть перед началом любых экспериментов следует проконсультироваться с врачом-диетологом, для составления правильного рациона и схемы индивидуальных силовых занятий.
  • После резкого окончания диетологической программы велика вероятность стремительного повторного набора веса, поэтому необходимо постоянно следить за питанием, воздерживаясь от жирной пищи, сладких кондитерских изделий, промышленного производства, вредных продуктов, богатых канцерогенами, пищевыми добавками, красителями. В идеале нельзя пренебрегать физическими упражнениями, следует постоянно совершать пешие прогулки, плавать, танцевать, делать утреннюю гимнастику, заниматься на кардиотренажерах.

Зелень и специи

Продукты с отрицательной калорийностью: список и таблица трав и специй, сформированный по рекомендации врачей-диетологов:Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда

Специи лучше всего использовать в свежем виде, по мере высушивания количество калорий в них увеличивается. Помимо приведенного списка, рекомендуется употреблять имбирь, шафран, орегано. Любители сладкого могут добавлять в свой чай или кофе корицу, стевию, натуральный низкокалорийный сахарозаменитель.

Неоценимыми помощниками для устранения излишек жира являются:

  • кайенский перец – содержит капсаицин, препятствующий всасыванию жира;Продукты с отрицательной калорийностью. Список и таблица для похудения. Миф или правда
  • имбирь – мешает усваиванию холестерина;
  • корица – понижает уровень глюкозы в кровяной жидкости, способствует перевариванию углеводов;
  • черный перец – ускоряет метаболизм, помогает усвоению питательных веществ;
  • семена горчицы – нормализуют пищеварение после их потребления в пищу.

Грибы

Грибы — продукты с минусовой энергетической ценностью. В указанном списке и таблице рассмотрены пищевые характеристики наиболее известных представителей грибного семейства:

Наименование Вода % Белки % Жиры % Углеводы % Сумма калорий %
Боровики 86,89 5,65 0,43 3,38 41
Подберезовики 87,50 6,12 0,68 2,59 37
Подосиновики 86,43 4,72 0,78 2,12 34
Грузди 90,12 1,78 0,49 4,37 31
Лисички 91,32 2,54 0,34 3,95 32
Маслята 91,12 2,81 0,42 3,64 27
Опята 91,65 2,34 0,51 4,89 28
Рыжики 91,78 3,65 0,21 3,65 27
Сморчки 98,12 3,87 0,67 4,12 36
Сыроежки 94,01 2,65 0,57 1,78 21
Шампиньоны 92,07 4,65 1,82 0,11 28

В пищу следует добавлять только свежие грибы, приготовленные методом тушения. Сухие не содержат воду, за счет чего их энергетическая ценность резко возрастает.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий